一、特許經營酒店管理模式
特許經營模式對酒店品牌商而言，優勢顯著。該模式在推廣酒店品牌時，品牌商無需組建龐大的管理團隊，因而擴張速度快，節省了大量人力和物力，同時減少了時間成本。對于投資者來說，特許經營模式具有以下優點：
1. 節省成本：無需向酒店管理集團支付高額管理費，也無需為管理團隊提供大量工資和福利，從而節約了大量資金。
2. 自主性：酒店管理權仍掌握在投資者手中，決策更加自由。
3. 提升形象：特許經營有助于提升酒店的知名度和形象。
然而，特許經營模式也存在缺點。該模式對酒店運營管理的實質性幫助有限，《特許經營管理手冊》并不能吸引客源，對酒店營銷管理和技術支持、人員培訓、服務標準監督等方面幫助不大。
二、酒店委托管理模式
酒店委托管理模式適用于沒有酒店管理經驗的投資者，且要求業主有一定的資源基礎。在我國酒店業早期，許多業主對現代酒店管理模式不熟悉，因此委托國外具有先進酒店管理經驗的公司進行管理，取得了良好成效。
然而，酒店委托管理模式也有兩個主要缺點：
1. 投資者將管理權轉讓給管理公司，對酒店經營的掌控力大大降低。
2. 委托管理費用成本高昂，降低了利潤空間。
三、酒店管理制度
國內酒店業普遍采用基于崗位責任制的制度化管理。一些著名酒店集團已總結并推出了自己的成熟管理制度與規范，這些規范在酒店業廣為流傳。盡管一些新建酒店積極引進這些制度，但在實際管理中，即使制定了眾多規范，仍需總經理親自解決許多具體問題。

國際特許經營進入模式是契約進入模式的一種，是指企業將商業制度及其他產權諸如專利、商標、產品配方、公司名稱、技術訣竅和管理服務等無形資產許可給獨立的企業或個人。

與許可證進入模式不同的是，特許方要給予被特許方以生產和管理方面的幫助。
國際特許經營進入模式的優缺點
1、優點：不需太多的資源支出便可快速進入；對被特許方的經營有一定的控制權。
2、缺點：特許方盈利有限；特許方很難在各個市場上保證一致的品質形象；易于把被許方培養成自己未來強勁的競爭對手。
參考文獻
1.0 1.1 甘碧群.《國際市場營銷學》.高等教育出版社,2006

特許經營，一種迅速在全球流行，中國商界也逐步認可并廣受消費者青睞的商業模式。特許經營相對于其他商業模式，優勢何在？
特許經營不僅適用于服務業，如汽車租賃、加油站、洗衣、飯店、彩擴等，也主宰零售業，工業企業也通過這種方式重構營銷渠道。特許經營的優勢包括低資本需求、商標保護、增加市場確認和研究發展等。
對于特許人，特許經營帶來擴張速度快、成本低、減少財政風險、提高核心競爭力、獲得政府支持、增加收益、進入特殊市場、減少日常運營煩擾、籌集資金、解決選址難題、各個單店管理改善、快速塑造強大品牌等益處。
然而，特許經營對特許人也存在一些潛在的弊病。特許人可能失去對某些資源的控制，過分依賴受許人。"榮"與"損"共存，策略和戰略調整受到限制。當發現受許人店主不能勝任時，無法更換。難以保證受許人產品和服務質量統一。新增管理問題，損失部分收入，減少"關系戶"和潛在收入，可能培養競爭者，泄露商業秘密，削弱品牌，增加外部糾紛風險，可能招不到合適的受許人，限制公司業務范圍擴大，成為加盟商的"替罪羊"，對網絡直接控制力減弱。
綜上，特許經營作為商業模式，具有明顯的優點和潛在的風險，特許人需在平衡中決策，確保實現企業目標。