法律分析：廠里不發工資最直接的方法就是進行投訴或者申請勞動仲裁。廠里拖欠工資的，可以到勞動部門的保障監察大隊投訴，也可直接申請勞動仲裁。如果對仲裁結果不滿意可以在拿到仲裁書后十五天內到法院進行起訴。

法律依據：《中華人民共和國勞動合同法》第三十八條 用人單位有下列情形之一的，勞動者可以解除勞動合同：（一）未按照勞動合同約定提供勞動保護或者勞動條件的；（二）未及時足額支付勞動報酬的；（三）未依法為勞動者繳納社會保險費的；（四）用人單位的規章制度違反法律、法規的規定，損害勞動者權益的；（五）因本法第二十六條第一款規定的情形致使勞動合同無效的；（六）法律、行政法規規定勞動者可以解除勞動合同的其他情形。用人單位以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動者勞動的，或者用人單位違章指揮、強令冒險作業危及勞動者人身安全的，勞動者可以立即解除勞動合同，不需事先告知用人單位。

法律分析：1、到勞動行政部門舉報。

2、也可以直接申請仲裁(仲裁費用200-300元，如果你勝了全部由公司負擔)。

3、如果對仲裁結果不滿意可以在拿到仲裁書后15天之內到法院起訴。

4、根據國家規定在仲裁或訴訟的時候，可以要求除在規定的時間內全額支付勞動者工資報酬外，還需加發相當于工資報酬百分之二十五的經濟補償金”

法律依據：《中華人民共和國勞動法》第五十條 工資應當以貨幣形式按月支付給勞動者本人。不得克扣或者無故拖欠勞動者的工資。依據《違反和解除勞動合同的經濟補償辦法》第三條，用人單位克扣或者無故拖欠勞動者工資的，以及拒不支付勞動者延長工作時間工資報酬的，除在規定的時間內全額支付勞動者工資報酬外，還需加發相當于工資報酬百分之二十五的經濟補償金。所以如果公司長期扣押工資不發給員工可以要求讓公司立即支付拖欠的工資并支付相當于拖欠工資總額百分之二十五的經濟補償金。