選行業(yè)，選品牌都是關(guān)鍵，現(xiàn)在品牌參差不齊，扶持政策也不盡相同，所以一定要做好實地考察才可以的。不能輕信宣傳。

不管是新鋪還是二手商鋪
決定其成敗的主要因素是當(dāng)?shù)氐南M者。
交通便捷程度
在很大程度上決定人流到達(dá)的數(shù)量。
商鋪之于經(jīng)營團(tuán)隊
猶如石料之于能工巧匠。

你想加盟什么呢？

一、選址要求：選對的，不選貴的。
每個開餐飲店的人都想將門店開到繁華地段，因為位置越好，生意就越好。但是，開店選址時，諸位還得考慮一下定位和資金。如果，你開的餐飲店面向的只是普通的大眾，那么，將餐飲店開到市中心就沒有什么必要了。因為時間久了，你會被高昂的租金給拖垮的。因此，我建議諸位在選址的時候，要根據(jù)自身的資本實力，量力而行。
無論選擇哪個商圈，選址敲定前，你一定要算清楚一筆賬，除去房租、人力、采購等前期預(yù)估成本，餐飲店的保本點是多少。另外，你還要清楚地知道實現(xiàn)盈利是否有壓力。
與傳統(tǒng)的熱門商圈相比，一些新晉的、有發(fā)展空間的商圈也是一個不錯的選擇，那里的投入成本更少。
二、周邊要求：鎖定消費群體，算好賬。
商圈選好了之后，你還要考慮店鋪在商圈中所處的位置、周邊的交通情況等因素。
以每天中午、晚上為時間節(jié)點，你可以對周邊超市、餐館的人流量進(jìn)行統(tǒng)計，這樣你就能得到準(zhǔn)確的客流量數(shù)據(jù)，也就能分析出消費群體的特征。雖然，此舉有點浪費時間，但是效果卻很好。
市場調(diào)研之后，你便可以根據(jù)數(shù)據(jù)分析，確定自己是做早餐、午餐，還是晚餐。同時你還可以根據(jù)周圍餐館的情況制定菜品、定價等。
三、設(shè)施要求：利用好店鋪的每一處。
選好地址，并不等同于選好的店鋪，店鋪是千挑萬選出來的。除了店址，餐飲店老板還得計算一下店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車位、水、電、氣、有線電視、網(wǎng)絡(luò)等基本設(shè)施是否完善。
曾經(jīng)有一個餐飲老板，在開業(yè)前，沒有了解清楚當(dāng)?shù)氐墓┧O(shè)施。開業(yè)之后，他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐尤粫r常斷水，后來，他非常后悔自己做的決定。
除了面積使用率和基本設(shè)施，店鋪的附加值，也是餐飲店老板考察的一大重點。比如說前后院可利用空間有多少，哪些是可以免費利用的場地，如何實現(xiàn)店內(nèi)面積使用率的較大化等。各位餐飲老板，請你盡可能的斤斤計較吧!

四、房租要求：該摳就摳，做個鐵公雞。
店鋪選好了之后，就進(jìn)入議價環(huán)節(jié)了。不用多說，大家也都知道在議價的時候，要為自己爭取更多的利益。任何一家店鋪或多或少都會存在一些問題，在跟房東交涉時，你要做到的就是將這些問題放大，比如說租金高于整條街的平均價，原來的設(shè)備跟不上需要重新裝修，停車位不夠，網(wǎng)絡(luò)拉不了等。不用擔(dān)心別人說你是鐵公雞，畢竟能省下來的都是你以后的資金成本。

中式快餐是當(dāng)下非常受人們關(guān)注的美食項目，在當(dāng)今餐飲市場中開一家中式美食店的話生意也會非常不錯。但是現(xiàn)在市場中各式各樣的美食項目眾多，創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟項目時常常會感到眼花繚亂，那么中式快餐加盟品牌哪個好呢?
稻禾記中式快餐店，是一家注重家庭口味套餐類的美食餐飲加盟項目，各式各樣的美食在市場中占據(jù)了一席之地。它的招牌美食有招牌鹵肉飯、照燒煎雞飯、醬香茄子飯、土豆紅燒肉飯?zhí)撞偷鹊龋际菤q月沉淀的好滋味，如果您想要知道中式快餐加盟電話，可以從稻禾記中式快餐官網(wǎng)獲得。稻禾記中式快餐是一項發(fā)展前景十分不錯的項目。

為什么選擇稻禾記
一、緊跟年輕代消費力量：吸引年輕的消費者，打造了快速簡便的出餐風(fēng)格，受到大量的年輕群體的喜愛。
二、忙碌不停，開店好風(fēng)景：品牌效應(yīng)創(chuàng)造的資源，一天都忙個不停歇。
三、各色快餐種類，挑戰(zhàn)吃貨味蕾：稻禾記使用的米是來自黑龍江五常稻花香的大米，米飯口感香甜可口。
四、稻禾記中式快餐，服務(wù)貼心周到：服務(wù)人員統(tǒng)一化著裝，經(jīng)過入職訓(xùn)練，創(chuàng)造貼心的服務(wù)效果。
五、簡約店面設(shè)計：小廚房也可以存續(xù)大夢想。

六、合理利用空間，食材精煉簡約：空間雖小，食材卻多，特色收納設(shè)計，食材保鮮又多樣。
加盟創(chuàng)業(yè)需要選擇靠譜的合作伙伴，稻禾記總部業(yè)務(wù)板塊涉及項目的投資管理、原物料的生產(chǎn)供應(yīng)、餐飲茶飲品牌運營及加盟連鎖等等，選擇總部實力雄厚的稻禾記中式快餐創(chuàng)業(yè)也可以少走彎路，快速發(fā)展。

稻禾記是一項用心制作美食的餐飲加盟的項目，值得信賴，如果你有想餐飲加盟店的想法或者想要了解更多相關(guān)加盟資訊的話，歡迎留言或撥稻禾記中式快餐加盟電話。

　開餐飲加盟店是現(xiàn)在很熱門的行業(yè)，每天都要和吃打交道，這是很多人的心愿。從表面上看，開餐館就是找個店面支起爐灶，把菜炒好了端給客人，但事實上，任何一家很小的餐館，都有很多環(huán)節(jié)、瑣碎的事情。有些時候，一些細(xì)小的環(huán)節(jié)就決定著整個餐館的成敗!那么開餐飲加盟店應(yīng)該注意什么呢?

　　開餐飲加盟店的注意事項：

　　1.選店面

　　開餐飲加盟店首先就要選好地方。一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方，這兩個地點都可以保證中午與晚上生意。選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉(zhuǎn)手廣告，也可以直接找新開發(fā)的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段后，直接找上門和店面業(yè)主聯(lián)系，不管對方現(xiàn)在做什么。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。

　　此外，中國吃網(wǎng)餐飲咨詢專家建議可以利用店多隆市的效應(yīng)。不要以為店多的地方就不宜進(jìn)入。一條街上如果特色小飯店多了，會造成店多隆市的效應(yīng)，生意反而比單槍匹馬更容易做。關(guān)鍵是在這么多的店之間，要和別的店做出差異來。

　　2.產(chǎn)品定位

　　選好門面后，就要開始進(jìn)行產(chǎn)品定位了。以開一家300平方米的特色飯店為例。 一種較保險的方法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。比如三年前金華砂鍋十分流行，一家300多平方米的砂鍋店，一天可以做1萬元的生意。毛利可達(dá)到50%，凈利也有30%-35%。從去年開始，杭城餐飲川菜館的生意一片紅火。一些老板看到這個消費市場，專做衢州、江山、龍游等省內(nèi)地方特色的辣菜，比如文暉路口上有一家“衢州家鄉(xiāng)菜”，做的就是衢州的“三頭一掌”，既迎合眾多辣味愛好者，又有自己的地方特色。

　　有了定位，就可以確定店名和訂制菜單了。直接用特色主打菜或地名來定店名，簡單明了且效果明顯。比如“燒雞公”、“沸騰魚”、“桐廬家鄉(xiāng)菜”，或者直接以地名來定店名，這兩個效果都不錯。

　　3.裝修

　　在確定了餐飲加盟店店面和定位后，就可以進(jìn)行裝修了。顧客的消費需求在上升，店面環(huán)境在餐館中的地位已經(jīng)越來越高，一個好的環(huán)境，有時候可以成為開店成敗的關(guān)鍵因素。店面環(huán)境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于設(shè)計。有時候，花不多的錢設(shè)計出一堵泥巴墻，來體現(xiàn)自己的土家菜定位，反倒很能吸引顧客。

　　裝修是一個很復(fù)雜的過程，餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣，還會涉及到環(huán)保、消防等專業(yè)問題，裝修的過程中請到專業(yè)人士，最好在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管理經(jīng)驗的人一起來負(fù)責(zé)，他們能提供很多建議。

　　4.招人

　　餐飲加盟店開得好不好，人才也是關(guān)鍵一環(huán)。餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務(wù)員，分別負(fù)責(zé)廚房出品和前廳服務(wù)。

　　5.定制餐飲設(shè)備

　　6.餐飲原料采購

第一、應(yīng)要求加盟總部出示服務(wù)標(biāo)章注冊證因為所謂加盟，就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權(quán)給加盟店。也就是說，總部必須先取得中央標(biāo)準(zhǔn)局，所頒發(fā)的服務(wù)標(biāo)章注冊證才行。前一陣子即發(fā)生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進(jìn)公平交易委員會，后來敗訴的一方被迫更改品牌名稱，連帶使已經(jīng)加盟該體系的加盟店也被迫改名，真是何其無辜啊!所以加盟者在加盟前，務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌，才能放心地加盟。第二、權(quán)利金的支付方式一般而言，總部會向加盟者收取三種費用，分別是加盟金、權(quán)利金及保證金。所謂的加盟金，指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規(guī)劃，及教育訓(xùn)練所收取的費用。而權(quán)利金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)所需支付的費用，這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保證金，則是總部為確保加盟者會確實履行合約，并準(zhǔn)時支付貨款等所收取的費用。其中，由于權(quán)利金是持續(xù)性的收費，某些加盟總部會在簽約時，要求加盟者一次開出合約期限內(nèi)全額權(quán)利金的支票，例如合約期限為五年，權(quán)利金采取年繳方式，某些總部便要求加盟者將五年的權(quán)利金，一次開齊五張支票繳交總部。后來曾有這樣的案例發(fā)生，某一體系的加盟者開店二年，因為生意不佳而關(guān)門大吉，但是卻早在簽約時，已開齊五年權(quán)利金的支票繳交給總部了。按理說，后面三年既然已經(jīng)收店不再使用總部的商標(biāo)、商譽(yù)，就不需再支付權(quán)利金，然而總部卻仍將已收取的支票軋進(jìn)銀行取款，害得這位加盟者，不僅賠了二年生意，還得另外支付這些已開出的支票金額!所以，加盟者若遇總部要求一次開齊合約期限內(nèi)，全部權(quán)利金的支票面額時，務(wù)必記得在合約上加注一點，當(dāng)加盟店收店不再開店時，總部必須退回未到期的權(quán)利金，以保障自身的權(quán)益。第三、總部供貨的價格問題。一般的加盟合約中，總部都會要求加盟者一定要向總部進(jìn)貨，不得私下進(jìn)貨這點往往是總部與加盟店紛爭最多的一環(huán)。因為加盟店經(jīng)常認(rèn)為總部的供貨價格偏高，于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性，不得不要求加盟店必須統(tǒng)一向總部采購，于是爭端便產(chǎn)生了。較為合理的方式是加盟者在簽立合約時，即應(yīng)事先要求總部供貨的價格不得高于市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價格問題爭執(zhí)不休。該信息來源于138jm中國美妝加盟網(wǎng) -

商品的名聲及品質(zhì)