認定標準是： 一、沒有 營業(yè)執(zhí)照 并且不具備法律規(guī)定要件的單位與勞動者建立 勞動關系 是 非法用工 。 二、依法成立的單位使用 童工 是非法用工。 法律后果是： 一、由勞動行政部門給予 警告 ，責令改正。 二、對勞動者造成損害的，應當承擔賠償責任。 《 勞動合同法 》第三十二條規(guī)定，勞動者拒絕用人單位管理人員違章指揮、強令冒險作業(yè)的，不視為違反 勞動合同 。勞動者對危害生命安全和身體健康的勞動條件，有權對用人單位提出批評、檢舉和控告。

《工傷保險條例》
第六十二條
用人單位依照本條例規(guī)定應當參加工傷保險而未參加的，由社會保險行政部門責令限期參加，補繳應當繳納的工傷保險費，并自欠繳之日起，按日加收萬分之五的滯納金；
逾期仍不繳納的，處欠繳數(shù)額1倍以上3倍以下的罰款。依照本條例規(guī)定應當參加工傷保險而未參加工傷保險的用人單位職工發(fā)生工傷的，由該用人單位按照本條例規(guī)定的工傷保險待遇項目和標準支付費用。用人單位參加工傷保險并補繳應當繳納的工傷保險費、滯納金后，由工傷保險基金和用人單位依照本條例的規(guī)定支付新發(fā)生的費用。

法律分析：非法用工可以適用我國雙倍工資賠償?shù)南嚓P規(guī)定。

法律依據(jù)：《中華人民共和國勞動合同法》 第八十二條 用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規(guī)定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。