過期食品不足10元處罰標準如下：
（1）沒有造成人身損害或者沒有食用的，可以立即向商家主張退換，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金；
（2）造成人身損害的，要按照被傷害的嚴重程度主張人身損害賠償，主要包括醫(yī)藥費、誤工費、護理費、省會補助費、殘疾賠償金，造成死亡的，還要支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前扶養(yǎng)的人所必需的生活費等費用。
商店賣過期食品消費者可以去工商部門投訴。這種行為屬于違法行為。
（一）消費者在購買食品的時候，一定要仔細查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，如發(fā)現(xiàn)過期食品可以撥打12315向工商部門進行投訴、舉報或者申訴。如果發(fā)現(xiàn)銷售者明知是過期食品還進行銷售的，消費者可根據(jù)《食品安全法》的相關內(nèi)容規(guī)定，除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
（二）《中華人民共和國食品安全法》的相關內(nèi)容規(guī)定：違反本法規(guī)定，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品。
超市的過期食品首先退貨給當?shù)氐慕?jīng)銷商，超市是不會有任何損失的，因為超市和經(jīng)銷商的協(xié)議就有過期退貨，有損退貨的條款。經(jīng)銷商收集的過期食品統(tǒng)一返回原廠家，并用新貨調(diào)換。廠家處理過期食品一般都是石灰深埋或者降解池處理，可燃燒的送垃圾焚燒站。餅干面包等糧食食品做飼料處理.但并不是所有食品都可以過期退貨，比如部分品牌高檔食品，如果過期損失都會由經(jīng)銷商承擔。
法律依據(jù)
《中華人民共和國食品安全法》第一百四十七條　違反本法規(guī)定，造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任。生產(chǎn)經(jīng)營者財產(chǎn)不足以同時承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金時，先承擔民事賠償責任。
《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條　消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者賠償后有權向經(jīng)營者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

根據(jù)食品安全法的規(guī)定。生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供，標注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關標準或明示擔保的質(zhì)量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品，消費者可以安全使用。保質(zhì)期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標準，可能由于存放方式，環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時食用。開啟的食物類的保質(zhì)期將會縮短，所以盡早使用完，避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。
防范食品"永不過期"須標本兼治。食品保質(zhì)期"失真"問題，正成為食品安全最突出的隱患之一，監(jiān)管部門急需采取"技防""人防"結合的措施全力遏制。我國食品標簽通用標準已使用多年，有些地方已明顯滯后于行業(yè)發(fā)展。當前，一方面應采用許可制度規(guī)范食品打碼機、涂抹藥劑的生產(chǎn);另一方面對食品包裝印刷技術和內(nèi)容提出更高要求，從源頭遏制"日期游戲"。食品流通領域比較通行的"行規(guī)"，是商家對包裝食品剩余1/3保質(zhì)期的拒收，剩余2/3保質(zhì)期的食品，被納入促銷對象。而最終過期的商品，商家往往會退還廠家，損失都由廠家承擔。這種不合理的分配體制，為廠家偽造食品保質(zhì)期提供了可能。監(jiān)管部門應在流通領域推行格式化合同，禁止過期食品回流廠家，相關損失由超市、廠商共同承擔。處理過期食品可借鑒國外做法，引入"第三方機制"。扶持"第三方"企業(yè)將過期食品制成飼料、肥料，或者發(fā)酵產(chǎn)生甲烷，作為工業(yè)能源。"這樣可使約七成過期食品得到回收利用。"中國人民大學鄭風田教授建議，監(jiān)管部門應參照國際經(jīng)驗，要求國內(nèi)食品包裝標注"銷售截止日期"，給消費者購買后食用、儲存留有余地;標注"最佳口味期"，明確食品味道或者質(zhì)量的最佳時間;標明"食用期"，指明食物最后食用日期;印刷"封箱包裝日期"，以便于出現(xiàn)問題時追究。依據(jù)國情，現(xiàn)階段抓好食品安全必須動員社會力量，鼓勵揭發(fā)食品行業(yè)"黑幕"。我國現(xiàn)行消費者權益保護法、食品安全法等法規(guī)，對'王海式'的職業(yè)打假等卻沒有明確支持。只有全社會監(jiān)督，各種'損招'才無處藏身。"法律依據(jù)《食品安全法》第八十五條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證；（四）經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。

您好，中華人民共和國消費者權益保護法(2013年修訂)
第四十四條
消費者通過網(wǎng)絡交易平臺購買商品或者接受服務，其合法權益受到損害的，可以向銷售者或者服務者要求賠償。網(wǎng)絡交易平臺提供者不能提供銷售者或者服務者的真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，消費者也可以向網(wǎng)絡交易平臺提供者要求賠償;網(wǎng)絡交易平臺提供者作出更有利于消費者的承諾的，應當履行承諾。網(wǎng)絡交易平臺提供者賠償后，有權向銷售者或者服務者追償。

拼多多買到了發(fā)霉的石料的賠償規(guī)則是要按照10倍賠償，因為是過期發(fā)霉的石料，這種是屬于賣的質(zhì)量有問題的產(chǎn)品，是需要10倍賠償?shù)摹?/div>

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