門店關閉員工是可以要求賠償的。
依據勞動合同法的規定，若用人單位生產經營發生嚴重困難、致使倒閉的，用人單位與勞動者的勞動關系解除，用人單位需要支付勞動者經濟補償金。經濟補償金的支付標準為做滿一年補一個月，超過半年的按一年計算了，不滿半年的補半個月。工資以應發工資為準。注意一定要收集好相關用人單位倒閉的證據材料。
公司店鋪撤店解除勞動合同的，應當給予員工補償，補償以員工工作年限為基準，滿一年補償一個月工資，六個月以上不滿一年的，按一年計算；不滿六個月的，向勞動者支付半個月工資的經濟補償。
要求賠償方式如下：
1、如果公司撤柜后，雙方因此解除勞動關系的，則公司應該向員工支付經濟補償金。如果衛提前一個月通知員工的，則應另外向員工支付一個月的工資。
2、如果雙方同意由公司安排其它工作而不解除勞動關系的，則公司無需支付經濟補償金。
3、不要兜圈子。與老板談話最重要的是要開門見山，直奔主題，以簡潔的方式，將要匯報的情況，以清晰穩定的語氣說給老板聽。這樣做的原因很簡單：一般來說，相對于你，老板的工作要繁重得多，所以他們的時間很寶貴。與老板談話，說重點、說要點、說主題、不_嗦，這樣顯得你尊重老板的時間，會站在老板的位置考慮問題。這樣的行為方式，自然受老板欣賞。
4、注意溝通時間。與老板談話還要控制好談話的時間。當然前提是你找老板說話，而不是老板找你談話，二者之間有質的不同。時間的控制范圍，一般不要太長也不要太短，盡量控制在3-5分鐘之內。如果要匯報的事情比較多，則可以運用直奔主題的技巧，盡量開門見山，直奔主題說。另外一個就是提前做好準備，將自己要匯報的內容，整理、歸類、總結，到時匯報就會非常條條有理了。
綜上所述，門店關閉員工是可以要求賠償的。
【法律依據】
《中華人民共和國民法典》 第一千一百七十九條
侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費、營養費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償輔助器具費和殘疾賠償金；造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。

法律主觀：

有限公司倒閉了員工的賠償方式：一般由雙方協商，按勞動者在本單位工作的年限，每滿一年支付一個月工資，六個月以上不滿一年的，按一年計算，不滿六個月的，向勞動者支付半個月工資的經濟補償。協商不成的，通過仲裁主張前述賠償，仲裁不服的，可以提起訴訟。

法律客觀：

《破產法》第一百一十三條第一款第一項破產財產在優先清償破產費用和共益債務后，依照下列順序清償： （一）破產人所欠職工的工資和醫療、傷殘補助、撫恤費用，所欠的應當劃入職工個人賬戶的基本養老保險、基本醫療保險費用，以及法律、行政法規規定應當支付給職工的補償金。

關于企業閉店時不予員工賠償是否違法，需根據實際情況判斷。
原則上，如因閉店導致勞動合同終止，企業應依法對員工進行經濟補償。
參考《勞動合同法》，補償金額取決于員工在企業工作時間及工資金額。
如工作6個月以上不滿1年，屆時將被視為1年；
若不足6個月，則補償半個月工資。
若企業未能依法履行補償義務，即構成違法行為。
然而，若員工有嚴重違紀等法定原因導致勞動合同解除，企業則可能無需支付經濟補償。
因此，建議您妥善保存勞動合同、工資發放記錄等關鍵證據，以保障自身權益。