流浪狗咬傷他人時，賠償責任通常由原動物飼養人或管理人承擔。如果流浪狗原本有人飼養，但被遺棄或逃逸，那么咬傷事件發生后的責任主體通常是原飼養人或管理人。在某些情況下，長期投喂流浪狗的人也可能需要承擔責任，尤其是當他們與流浪狗形成了事實上的收養關系時。如果流浪狗咬人是因為第三人的過錯，那么受害人有權向動物飼養人、管理人或第三人請求賠償。
在動物致人損害的情況下，以下幾種情形需要承擔責任：
1. 飼養的動物致人損害。
2. 未采取安全措施的動物致人損害。
3. 禁止飼養的危險動物致人損害。
4. 動物園的動物致人損害。
5. 遺棄或逃逸的動物致人損害。
如果流浪狗原本有人飼養，但被遺棄或逃逸，咬傷他人后，原動物飼養人或管理人需承擔侵權責任。若原飼養人或管理人無法找到，投喂流浪狗的人可能需要承擔責任。如果流浪狗被第三方重新收養后造成損害，新的飼養人或管理人需承擔賠償責任，而原飼養人或管理人如有過錯，也應承擔相應補充責任。

飼養人所飼養的動物對外造成他人身體或者財產損害、損失，作為飼養人應當向受害人承擔民事賠償責任。法律規定飼養的動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔 侵權責任 ，但能夠證明損害是因被侵權人故意或者重大過失造成的，可以不承擔或者減輕責任。 《 民法典 》第一千二百四十五條68飼養的動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任；但是，能夠證明損害是因被侵權人故意或者重大過失造成的，可以不承擔或者減輕責任。

由流浪狗的原所有人或管理人承擔責任，但流浪狗被遺棄后，事實上難以找到原所有人。
也可以由喂食流浪狗的人承擔責任。
如果長年給流浪動物供食，讓流浪動物活動并居留，就已經構成特殊的飼養關系，并轉化成事實上的收養。
所以對流浪動物的侵害行為，投食者則要承擔相應責任。但如果只是偶然、臨時的喂養就不需要承擔責任。
或者由第三人承擔責任。
因第三人的過錯致使動物造成他人損害的，被侵權人可以向動物飼養人或者管理人請求賠償，也可以向第三人請求賠償。
【法律依據】
《侵權責任法》第七十八條規定，飼養的動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任，但能夠證明損害是因被侵權人故意或者重大過失造成的，可以不承擔或者減輕責任。
第八十二條規定，遺棄、逃逸的動物在遺棄、逃逸期間造成他人損害的，由原動物飼養人或者管理人承擔侵權責任。