不小心把別人燙傷了怎么賠償視情況而定，具體情況如下：
1、應當賠償醫療費、護理費、交通費、營養費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入；
2、造成殘疾的，還應當賠償輔助器具費和殘疾賠償金；
人身損害案件的分類：
1、侵害人致人損害，觸犯刑律的，應依法作為刑事案件受理。受害人在刑事一審判決前提出賠償要求的，應當按照刑事訴訟法的有關規定，以刑事附帶民事訴訟程序審理。一審人民法院發現受害人可以提起附帶民事訴訟而沒有提起的，應當告知受害人有權提起要求賠償有附帶民事訴訟。一審刑事判決后，受害人才提出賠償要求，或者人民法院才發現受害人可以提出賠償要求而沒有提出的，人民法院應當告知受害人有權提起民事訴訟；
2、侵害人致人損害，未觸犯刑律，但受害人堅持提起刑事訴訟的，應當按照刑事訴訟法的有關規定，裁定駁回起訴，同時告知其有權提起民事訴訟，但不應逕行以民事案件受理；
3、侵害人的行為是否觸犯刑律，一時難以查清的，應按起訴人的訴訟請求立案受理；
4、因民間糾紛引起的打架斗毆致人損害，受害人要求按照規定給侵害人予以處理的，應告知其向公安部門申請解決。如果當事人對公安部門的行政處罰不服依法訴至法院，或者對行政處罰和損害賠償的處理決定不服依法一并訴至法院的，應按行政訴訟程序或者行政附帶民事訴訟程序審理。如果當事人向人民法院起訴僅要求賠償經濟損失的，應按民事案件受理；
5、因道路交通事故致人損害，當事人向人民法院提起民事訴訟時，除訴狀外，還應提交公安部門制作的調解書、調解終結書或者該事故不屬于任何一方當事人違章行為造成的結論。人民法院對于符合民事訴訟的起訴，應予受理。
綜上所述，無意燙傷他人的，也是屬于侵權的行為，要承擔侵權的責任，要承擔賠償醫藥費、誤工費等的責任。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第一千一百六十五條
行為人因過錯侵害他人民事權益造成損害的，應當承擔侵權責任。
依照法律規定推定行為人有過錯，其不能證明自己沒有過錯的，應當承擔侵權責任。
第一千一百七十九條
侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費、營養費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償輔助器具費和殘疾賠償金；造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。

意外燙傷別人的賠償方法如下：
1、醫療費根據醫療機構出具的醫藥費、住院費等收款憑證，結合病歷診斷證明等相關證據確定，賠償數額，按一審法庭辯論終結前實際發生的數額確定，器官功能恢復訓練所必要的康復費、適當的整容費以及其他后續治療費、賠償權利人可以待實際發生后另行起訴；
2、誤工費，誤工費根據受害人的誤工時間和收入狀況確定，誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定，受害人因傷致殘持續誤工的，誤工時間可以計算至定殘日前一天；
3、護理費，護理人員有收入的，參照誤工費的規定計算，護理人員沒有收入或者雇傭護工的，參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標準計算；
4、交通費，交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算；
5、住宿費，受害人確有必要到外地治療，因客觀原因不能住院，受害人本人及其陪護人員實際發生的住宿費和伙食費，其合理部分應予賠償；
6、住院伙食補助費，住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標準予以確定；
7、營養費，營養費根據受害人傷殘情況參照醫療機構的意見確定；
8、殘疾賠償金，殘疾賠償金根據受害人喪失勞動能力程度或者傷殘等級，按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標準；
9、殘疾輔助器具費，殘疾輔助器具費按照普通適用器具的合理費用標準計算，傷情有特殊需要的，可以參照輔助器具配制機構的意見確定相應的合理費用標準。
賠償糾紛起訴的方法如下：
1、當事人起訴，首先應提交起訴書，并按對方當事人人數提交相應份數的副本；
2、根據誰主張誰舉證原則，原告向法院起訴應提交材料；
3、當事人向法院提交書證，應填寫一式兩份證據清單，詳細列明提交證據的名稱、頁數；
4、立案庭在當事人履行必須的手續和交齊有關證據材料之后，在七天內，對符合立案條件的，辦理立案手續，對不符合立案條件的，依法裁定不予受理；
5、當事人應在收到受理通知書之日起七天內預交案件受理費和其他訴訟費用；
6、立案手續后，案件由法院排期開庭，當事人應服從法院的各項工作安排，并于結案后到財務室結算訴訟費用。
綜上所述，意外造成他人受傷的應當賠償都是熟人相應的費用，包括醫療費，護理費等合理的費用。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第一千一百八十二條
侵害他人人身權益造成財產損失的，按照被侵權人因此受到的損失或者侵權人因此獲得的利益賠償；被侵權人因此受到的損失以及侵權人因此獲得的利益難以確定，被侵權人和侵權人就賠償數額協商不一致，向人民法院提起訴訟的，由人民法院根據實際情況確定賠償數額。

在遭遇燙傷事件并尋求賠償時，首要的步驟便是分辨傷害起因及責任歸屬。
若為商家提供服務不當或他人有意無意的行為引發，請務必搜集現場照片、影像資料、目擊證言、醫療診斷證書以及費用明細等證據。
隨后，向責任方提出醫療費、誤工費、護職員資、營養費、交通費等有理賠求的協商，若是協商無果，便可以向法庭提起訴訟。
在訴訟過程中，需依照《民法典》中的侵權責任條款主張權益。
法院將依據雙方提交的證據及過錯程度裁定賠償金額。
值得注意的是，賠償金額的確定須以實際損失及法律規定為準繩。

1. 如果您在燙發過程中感到不適或頭皮燙傷，且商家態度不佳，未能給予合理的道歉和補償，您可以要求他們陪同您去醫院進行體檢。
2. 如果燙傷情況嚴重，您可以通過法律途徑解決賠償問題。通常情況下，您可能獲得的合理賠償金額在三到五千元之間。
3. 法律依據為《中華人民共和國消費者權益保護法》第四十九條，規定經營者提供商品或服務導致消費者或其他受害人身受傷害的，應賠償醫療費、護理費、交通費等治療和康復所需的合理費用，以及因誤工減少的收入。
4. 若燙傷導致殘疾，經營者還應賠償殘疾生活輔助器具費和殘疾賠償金。
5. 若燙傷導致死亡，經營者還應賠償喪葬費和死亡賠償金。