職工拘留是否會被開除視情況而定。

職工拘留是否會被開除視情況而定：
1、勞動者被拘留并不一定會導致被開除的后果，相關法律明確規定了如果勞動者被依法追究刑事責任的，用人單位可以解除勞動合同，但是，被拘留并不意味著一定會被追究刑事責任；
2、在試用期間被證明不符合錄用條件的，嚴重違反用人單位的規章制度的用人單位可以解除勞動合同。

公司辭退員工的程序是怎么樣的
1、認定員工嚴重違紀，必須依據合法有效的規章制度，合法有效的規章制度是用人單位辭退違紀員工的重要依據；
2、必須有證據證明勞動者嚴重違反規章制度。如果單位沒有注意搜集保存能夠證明勞動者嚴重違反規章制度的證據，就算是勞動者真的嚴重。違紀，但是在勞動爭議中用人單位舉不出來證據，就要敗訴，法律講究的是證據；
3、履行通知工會和本人的程序。勞動合同法第43條規定，用人單位單方解除勞動合同，應當事先將理由通知工會。所以，用人單位做出解除勞動合同的決定后一定要通知工會。

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【法律依據】：《拘留所條例》第二十一條
拘留所應當對被拘留人進行法律、道德等教育，組織被拘留人開展適當的文體活動。
拘留所應當保證被拘留人每日不少于2小時的拘室外活動時間。
拘留所不得強迫被拘留人從事生產勞動。
第二十二條
被拘留人檢舉、揭發違法犯罪行為經查證屬實或者被拘留人制止違法犯罪行為的，拘留所應當予以表揚。
第二十三條
被拘留人有下列違法行為之一的，拘留所可以予以訓誡、責令具結悔過或者使用警械：
（一）哄鬧、打架斗毆的；
（二）毆打、欺侮他人的；
（三）故意損毀拘留所財物或者他人財物的；
（四）預謀或者實施逃跑的；
（五）嚴重違反管理的其他行為。
拘留所人民警察對被拘留人使用警械應當經拘留所所長批準，并遵守有關法律、行政法規的規定。