1、康平地瓜
康平地瓜,遼寧省沈陽市康平縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。康平縣地處科爾沁沙地東南緣,以農(nóng)業(yè)為主,水域資源豐富、日照充足、秋季干爽,有利于地瓜糖分的合成,康平地瓜便以色澤鮮艷、外皮光滑、口感甜綿沙、糯性強而聞名。
2、遼中玫瑰
遼中玫瑰,遼寧省沈陽市遼中區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。遼中區(qū)種植玫瑰歷史悠久、品種繁多,由于遼中地勢平坦,土質(zhì)肥沃,特別是因遼河形成的獨特小氣候,光照充足,空氣濕潤,造就了玫瑰優(yōu)勢生長的自然條件。被遼寧省人民政府認(rèn)定為遼寧特產(chǎn)“花卉”之鄉(xiāng)。
3、小梁山西瓜
小梁山西瓜,遼寧省沈陽市新民市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。梁山西瓜素以個大皮薄、果肉細(xì)嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名,所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜約75%銷往東北三省和內(nèi)蒙古各大市場,其余遠(yuǎn)銷京、津、滬等南方市場。
4、法庫牛肉
法庫牛肉,遼寧省沈陽市法庫縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。法庫縣獨特的地勢及自然條件,為農(nóng)作物的生長及肉牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件。所產(chǎn)肉色澤鮮紅,大理石花紋分布均勻,肉質(zhì)鮮嫩。
5、遼中鯽魚
遼中鯽魚,遼寧省沈陽市遼中區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。遼中縣先后被評為國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系高效養(yǎng)殖示范區(qū)、全國休閑漁業(yè)示范基地和遼寧特產(chǎn)“淡水魚”之鄉(xiāng)。遼中鯽魚,個體大,體高背厚,肉味鮮美。
沈陽當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)有不老林糖、八王寺汽水、老邊餃子、李連貴熏肉大餅、 老山記海城餡餅、楊家吊爐餅等。
老邊餃子是沈陽市漢族傳統(tǒng)名小吃,1828年由河北任丘一位叫邊福的漢族人在沈陽創(chuàng)制,距今已有180多年歷史。老邊餃子素以皮薄餡大、鮮香味美、濃郁不膩、松軟易嚼等特色馳名中外。經(jīng)過幾代名師的精心研制,現(xiàn)已推出海鮮類、肉類、素餡類等不同做法制成的100多種餃子,并研制成型各種不同檔次的餃子宴。
李連貴熏肉大餅,始創(chuàng)于1842年。當(dāng)時開設(shè)在吉林省梨樹縣,立號興盛厚,主營醬肉、大餅和酒類。解放后,后輩人把祖業(yè)遷到沈陽,從此在沈陽扎根。李連貴熏肉色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾;大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離、外酥里軟、滋味濃香,令人回味無窮!
老山記海城餡餅是沈陽市傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,由毛青山于1920年創(chuàng)始于遼寧海城縣城火神廟街,1939年遷到沈陽。海城餡餅,溫水和面,選豬、牛肉為鴛鴦餡。取香料十余種煮制,取汁喂餡增其味。蔬菜餡,隨季節(jié)變化,選豆芽、韭菜、黃瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使餅餡葷素的相配,濃淡相宜。高檔品還以魚翅、海參、大蝦、干貝、雞肉調(diào)餡,其味道更是鮮美無比。
沈陽土特產(chǎn)有:西塔大冷面、那家白肉血腸、楊家吊爐餅雞蛋糕、老邊餃子、馬家燒麥、不老林糖、李連貴熏肉等。
1、羽毛畫
沈陽羽毛畫善于利用各種羽毛的天然色澤、紋彩、亮度和質(zhì)感,以達(dá)到完美的藝術(shù)效果。卷軸羽毛畫,主要汲取中國水墨畫藝術(shù)形式,以綾絹裝裱,以供觀賞。紗襯羽毛畫吸取雙面異色繡形式,可正反兩面欣賞。羽毛壁掛,借鑒藝術(shù)掛毯形式,用羽毛層層疊貼而成,適宜表現(xiàn)山村風(fēng)光。
2、張久禮燒雞
從活雞到成品雞,嚴(yán)格按照七道工序逐一實施。配料足、雞煮得爛、香味直透雞骨。從燒雞的外形看,雞色金黃,雞身完整美觀,肉爛而形不散。
3、不老林糖
不老林糖是由“北方制糖大師”林瑞豐基于畢生所學(xué)的精湛制糖技術(shù)和經(jīng)驗而獨家創(chuàng)制的糖果。自98年誕生以來已有二十多年的歷史。其選料質(zhì)優(yōu)精細(xì),工藝上乘考究、口感香醇細(xì)滑、回味甘美馨,二十多年來風(fēng)靡全國并榮獲大量獎項,是沈陽人引以為傲的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
4、老邊餃子
老邊餃子是沈陽市漢族傳統(tǒng)名小吃,1828年由河北任丘一位叫邊福的漢族人在沈陽創(chuàng)制,距今已有180多年歷史。老邊餃子素以皮薄餡大、鮮香味美、濃郁不膩、松軟易嚼等特色馳名中外。經(jīng)過幾代名師的精心研制,現(xiàn)已推出海鮮類、肉類、素餡類等不同做法制成的100多種餃子,并研制成型各種不同檔次的餃子宴。
4、李連貴熏肉大餅
李連貴熏肉大餅,始創(chuàng)于1842年。當(dāng)時開設(shè)在吉林省梨樹縣,立號興盛厚,主營醬肉、大餅和酒類。解放后,后輩人把祖業(yè)遷到沈陽,從此在沈陽扎根。李連貴熏肉色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾;大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離、外酥里軟、滋味濃香,令人回味無窮!
5、老山記海城餡餅
老山記海城餡餅是沈陽市傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,由毛青山于1920年創(chuàng)始于遼寧海城縣城火神廟街,1939年遷到沈陽。海城餡餅,溫水和面,選豬、牛肉為鴛鴦餡。
其實,沈陽沒有什么太有名的特產(chǎn)。如果是想送人,建議你還是買不老林品牌的運動糖(各種口味
都有),這是沈陽能拿得出手的特產(chǎn)。再有,如果喜歡喝酒,沈陽產(chǎn)的老龍口白酒(精裝的,老龍
口陳釀頭曲酒)還是可以的。其他的盡量別買。如果路途近,可以去中街的興隆大家庭,那里有個
特產(chǎn)一條街,可以試試選購。
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