車禍造成人員傷亡時，涉及的責任主要包括民事責任、行政責任和刑事責任。
一、民事責任
在車禍造成人員傷亡的情況下，根據《中華人民共和國民法典》的規定，涉及的主要民事責任包括賠償損失和承擔侵權責任。具體而言，造成事故的一方需要向受害者或其家屬賠償醫療費、誤工費、殘疾賠償金、死亡賠償金等各項損失。同時，根據《民法典》的相關條款，侵權行為者應當承擔侵權責任，包括停止侵害、排除妨礙、消除危險、返還財產、恢復原狀、賠償損失等。
二、行政責任
車禍發生后，相關交通管理部門會介入調查，并依據《中華人民共和國道路交通安全法》對事故責任進行認定。如果事故涉及違法行為，如酒駕、超速、闖紅燈等，交通管理部門會對違法行為者進行相應的行政處罰，如罰款、吊銷駕駛證、扣留車輛等。
三、刑事責任
在車禍造成人員傷亡的嚴重情況下，如果涉及犯罪行為，如交通肇事罪，那么肇事者還可能承擔刑事責任。根據《中華人民共和國刑法》的相關規定，交通肇事罪是指違反交通運輸管理法規，因而發生重大事故，致人重傷、死亡或者使公私財產遭受重大損失的行為。對于構成交通肇事罪的情況，肇事者可能會面臨有期徒刑、拘役等刑事處罰。
綜上所述：
車禍造成人員傷亡時，涉及的責任包括民事責任、行政責任和刑事責任。民事責任主要涉及賠償損失和承擔侵權責任；行政責任主要由交通管理部門對違法行為進行處罰；刑事責任則針對構成交通肇事罪的情況進行刑事處罰。在處理車禍造成人員傷亡的事件時，應依據相關法律法規，確保受害者及其家屬的合法權益得到保障，同時維護交通秩序和社會穩定。
法律依據：
《中華人民共和國民法典》
第一千一百六十五條規定：
行為人因過錯侵害他人民事權益造成損害的，應當承擔侵權責任。
第一千一百七十九條規定：
侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費、營養費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償輔助器具費和殘疾賠償金；造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。
《中華人民共和國道路交通安全法》
第九十一條規定：
飲酒后駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。
《中華人民共和國刑法》
第一百三十三條規定：
違反交通運輸管理法規，因而發生重大事故，致人重傷、死亡或者使公私財產遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役；交通運輸肇事后逃逸或者有其他特別惡劣情節的，處三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，處七年以上有期徒刑。

在交通事故中導致一人死亡，根據事故責任的輕重，處理方式也會有所不同。若負次要或同等責任，則可能不會面臨刑事責任。然而，如果事故責任為全部或主要責任，將構成交通肇事罪，面臨三年以下的有期徒刑或拘役。
當事故導致兩人或以上死亡，且事故責任為全部或主要責任時，刑罰將更為嚴厲，可能面臨三到七年的有期徒刑。值得注意的是，如果事故責任為同等，但死亡人數達到六人以上，同樣會面臨三到七年的有期徒刑。
更為嚴重的是，若因逃逸行為導致死亡，將會受到更為嚴厲的法律制裁，刑罰期限將超過七年。這種情況下，行為人的行為不僅違反了交通法規，還觸犯了更為嚴重的刑法，可能面臨更長時間的監禁。
值得注意的是，刑事責任的判定不僅僅基于事故責任，還包括事故的具體情況、行為人的主觀意圖等因素。因此，在發生此類事故時，行為人應及時報警，配合調查，并在法律允許的范圍內積極賠償受害者家屬，以減輕可能面臨的刑事責任。
總之，在交通事故中導致人員死亡，刑事責任的承擔情況復雜多樣，需要根據具體情況進行判斷。及時采取措施，配合調查，積極承擔責任，是減輕可能面臨的刑事責任的關鍵。