法律分析：雇傭工人干活時死亡的責任歸屬。一、若死者為城鎮戶口，且未達到退休年齡或雖已到退休年齡但未享受養老保險待遇或退休金，因突發疾病死亡或搶救無效在48小時內死亡，通常視作工傷，按工傷標準進行賠償。二、若死者為農業戶口，在工作時間因工作原因傷亡，同樣可能被認定為工傷，按工傷標準賠償。三、若工人是為個人看管森林，無單位雇傭，則不構成工傷，屬于勞務關系。在此情況下，受損害的工人及其家屬可根據各自的過錯程度，向雇傭方追責。四、若事故不構成工傷，單位與個人之間的雇傭關系成為責任判斷的基礎。在這種情況下，雇主應對雇員在從事雇傭活動中遭受的人身損害承擔賠償責任。五、不同省份的賠償標準存在差異，城鎮與農村的賠償金額不同。
法律依據：《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第二十七條規定，喪葬費應按照受訴法院所在地上一年度職工月平均工資標準計算，總額為六個月。第二十八條規定，被扶養人生活費的計算標準依據受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均消費性支出或農村居民人均年生活消費支出。對于未成年人或成年近親屬無勞動能力且無其他生活來源的，計算期限至二十歲，但六十歲以上每增加一歲減少一年，七十五歲以上按五年計算。若被扶養人有其他扶養人，賠償義務人只需承擔受害人應負擔的部分。若被扶養人有多個，年賠償總額不得超過上一年度城鎮居民人均消費性支出或農村居民人均年生活消費支出。第二十九條規定，死亡賠償金應按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或農村居民人均純收入標準計算，總額為二十年。六十歲以上每增加一歲減少一年，七十五歲以上按五年計算。賠償權利人如能證明其住所地或經常居住地的收入標準高于受訴法院所在地，死亡賠償金可按較高標準計算。被扶養人生活費的計算標準，同樣依照此原則確定。

雇人干活發生意外摔死屬于法律上的雇傭關系，應當由雇主承擔賠償責任。個人之間形成勞務關系，提供勞務一方因勞務造成他人損害的，由接受勞務一方承擔侵權責任。提供勞務一方因勞務自己受到損害的，根據雙方各自的過錯承擔相應的責任。
網友咨詢：
雇人干活出意外死亡怎么賠償？
天津大有律師事務所宋永嬌律師解答：
雇人干活發生意外摔死屬于法律上的雇傭關系，應當由雇主承擔賠償責任。個人之間形成勞務關系，提供勞務一方因勞務造成他人損害的，由接受勞務一方承擔侵權責任。提供勞務一方因勞務自己受到損害的，根據雙方各自的過錯承擔相應的責任。
天津大有律師事務所宋永嬌律師解析：
給私人干活受傷也屬于因公受傷責任原則上由雇主承擔。雇傭關系以外的第三人造成雇員人身損害的，賠償權利人可以請求第三人承擔賠償責任，也可以請求雇主承擔賠償責任。雇主承擔賠償責任后，可以向第三人追償。雇員在從事雇傭活動中因安全生產事故遭受人身損害，發包人、分包人知道或者應當知道接受發包或者分包業務的雇主沒有相應資質或者安全生產條件的，應當與雇主承擔連帶賠償責任。受害人死亡的，如果有勞動關系的存在，或者能證明勞動關系的存在，依據法律的規定，可以獲得所在地城鎮居民年平均收入的三十二倍的死亡賠償金，以及依靠他撫養的人的撫養費、贍養費，還有喪葬費。如果沒有勞動關系，或者不能證明勞動關系存在，只能按人身損害來賠償，這樣一來取證就有難度了。
侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費、營養費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償輔助器具費和殘疾賠償金；造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。
【法律依據】
《中華人民共和國民法典》 第一千一百九十二條，個人之間形成勞務關系，提供勞務一方因勞務造成他人損害的，由接受勞務一方承擔侵權責任。接受勞務一方承擔侵權責任后，可以向有故意或者重大過失的提供勞務一方追償。提供勞務一方因勞務受到損害的，根據雙方各自的過錯承擔相應的責任。提供勞務期間，因第三人的行為造成提供勞務一方損害的，提供勞務一方有權請求第三人承擔侵權責任，也有權請求接受勞務一方給予補償。接受勞務一方補償后，可以向第三人追償。
宋永嬌律師簡介
畢業于中國人民公安大學，天津大有律師事務所高級合伙人，濱海新區人民政府法律顧問團成員，擔任數家企業法律顧問。在實務操作中積累了大量經驗，深諳訴訟實務和談判技巧，能夠最大限度維護當事人的合法權益。

如果有勞動關系的存在，或者能證明勞動關系的存在，依據法律的規定，可以獲得所在地城鎮居民年平均收入的三十二倍的死亡賠償金。

私人雇傭工人，在非工作時間發病死亡，雇主無過錯，是不承擔任何責任的。如果雇主有能力，可以在能力范圍內，給予雇工一定的救助性補償。只有雙方為勞動關系的，才能適用工傷保險條例的規定，按工傷進行補償。

雇傭工死亡賠償方式:
一、如果死者是城鎮戶口，不到退休年齡或者到退休年齡，但未享受養老保險待遇或領取退休金的，突發疾病死亡或在48小時內搶救無效死亡，一般會認定為勞動關系，按工傷標準賠償。
二、如果是農業戶口，且在工作時間因工作原因傷亡，一般也會認定為勞動關系，按工傷標準賠償。
三、如果是為個人雇傭，沒有單位，不構成工傷，屬于勞務關系，提供勞務一方因勞務受到損害，根據雇傭雙方各自的過錯承擔相應的責任。

希望以上內容能對您有所幫助，如果您還有其它問題請咨詢專業律師。

【法律依據】:《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十一條雇員在從事雇傭活動中遭受人身損害，雇主應當承擔賠償責任。雇傭關系以外的第三人造成雇員人身損害的，賠償權利人可以請求第三人承擔賠償責任，也可以請求雇主承擔賠償責任。雇主承擔賠償責任后，可以向第三人追償。雇員在從事雇傭活動中因安全生產事故遭受人身損害，發包人、分包人知道或者應當知道接受發包或者分包業務的雇主沒有相應資質或者安全生產條件的，應當與雇主承擔連帶賠償責任。