嬰幼兒食品執行標準是什么
嬰兒食品標準有以下7點:
1、GB10765 嬰兒配方食品,嬰兒是指0-12個月齡的寶寶;國內生產的所有一段奶粉都必須按照這個標準制作;
2、GB10767 較大嬰兒和幼兒配方食品,所有給6-36個月齡寶寶吃的配方食品都必須按照這個標準制作;
3、GB10769 嬰幼兒谷類輔助食品,這個標準規定的是,6-36月齡寶寶吃的谷物類輔食。基本上主要是用谷物為原料制作的寶寶輔食,都應該按照這個標準制作,包括嬰幼兒餅干;
4、GB10770 嬰幼兒罐裝食品,這個標準規定的是6-36個月齡寶寶吃的食品。主要規定了污染物限量和原料、營養成分等;
5、GB22570 輔食補充營養品,這個標準主要規定的營養品,產品范圍主要是給寶寶補充缺乏的營養,不是日常三餐的食品;
6、GB25596 特殊醫學用嬰兒配方食品通則,這類產品是針對有特殊紊亂、疾病或醫療狀況的寶寶準備的,其能量和營養成分能滿足0-6月齡特殊寶寶的需求;
7、GB13432 預包裝特殊膳食用食品標簽,這個標準不是針對產品的,是針對包裝上的說明和標簽的。
法律依據:
《中華人民共和國食品安全法》
第二十四條 制定食品安全標準,應當以保障公眾身體健康為宗旨,做到科學合理、安全可靠。
第二十五條 食品安全標準是強制執行的標準。除食品安全標準外,不得制定其他食品強制性標準。
第二十六條 食品安全標準應當包括下列內容
(一)食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;
(四)對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求;
(五)食品生產經營過程的衛生要求;
(六)與食品安全有關的質量要求;
(七)與食品安全有關的食品檢驗方法與規程;
(八)其他需要制定為食品安全標準的內容。
嬰幼兒標準到底是啥?
“嬰標食品”——嬰標是指國家衛生部發布的嬰幼兒食品安全標準,它包括了一系列面向0~36個月齡嬰幼兒的安全食品,是針對嬰幼兒食品設定的一系列食品安全國家標準的俗稱,目前我國已發布的嬰幼兒食品生產執行標準有GB10769《嬰幼兒谷物輔助食品》、GB10770《嬰幼兒罐裝輔助食品》以及GB22570《輔食營養補充品》三個輔食嬰幼兒標準?!皨霕耸称贰蓖ǔ_x用優質原料,嚴格控制添加劑的使用,采用科學的生產工藝,嬰幼兒成長所需的多種營養素含量的要求更加細化。
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