法人辭職了公司不配合變更可以起訴。
起訴的具體程序如下：
1、當(dāng)事人起訴，首先應(yīng)提交起訴書，并按對方當(dāng)事人人數(shù)提交相應(yīng)份數(shù)的副本；
2、根據(jù)誰主張誰舉證原則，原告向法院起訴應(yīng)提交材料；
3、當(dāng)事人向法院提交書證，應(yīng)填寫一式兩份證據(jù)清單，詳細(xì)列明提交證據(jù)的名稱、頁數(shù)；
4、立案庭在當(dāng)事人履行必須的手續(xù)和交齊有關(guān)證據(jù)材料之后，在七天內(nèi)，對符合立案條件的，辦理立案手續(xù)，對不符合立案條件的，依法裁定不予受理；
5、當(dāng)事人應(yīng)在收到受理通知書之日起七天內(nèi)預(yù)交案件受理費和其他訴訟費用；
6、立案手續(xù)后，案件由法院排期開庭，當(dāng)事人應(yīng)服從法院的各項工作安排，并于結(jié)案后到財務(wù)室結(jié)算訴訟費用。
公司變更法人的方法如下：
1、領(lǐng)取《公司變更登記申請表》，變更營業(yè)執(zhí)照，填寫公司變更表格，加蓋公章，整理章程修正案、股東會決議、承諾書、公司營業(yè)執(zhí)照正副本原件、到工商局辦證大廳辦理如果存在股權(quán)轉(zhuǎn)讓須填寫股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議；
2、變更組織機(jī)構(gòu)代碼證，填寫企業(yè)代碼證變更表格，加蓋公章，整理公司變更通知書、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、企業(yè)新法人身份證復(fù)印件、老的代碼證原件到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦理；
3、變更稅務(wù)登記證，變更銀行信息，若材料無疑問或補(bǔ)充完畢并通過則領(lǐng)取變更通知書，在規(guī)定時間去工商局領(lǐng)取新的營業(yè)執(zhí)照。
綜上所述，公司不配合變更法人信息的，當(dāng)事人可以向法院申請起訴，提交相應(yīng)的證據(jù)材料，法院會對案件進(jìn)行審理判決。
【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第八條
市場主體的一般登記事項包括：
（一）名稱；
（二）主體類型；
（三）經(jīng)營范圍；
（四）住所或者主要經(jīng)營場所；
（五）注冊資本或者出資額；
（六）法定代表人、執(zhí)行事務(wù)合伙人或者負(fù)責(zé)人姓名。
除前款規(guī)定外，還應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場主體類型登記下列事項：
（一）有限責(zé)任公司股東、股份有限公司發(fā)起人、非公司企業(yè)法人出資人的姓名或者名稱；
（二）個人獨資企業(yè)的投資人姓名及居所；
（三）合伙企業(yè)的合伙人名稱或者姓名、住所、承擔(dān)責(zé)任方式；
（四）個體工商戶的經(jīng)營者姓名、住所、經(jīng)營場所；
（五）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他事項。

首先針對關(guān)聯(lián)性的情況，離職后的法定代表人可以書面的方式向公司明確要求，進(jìn)行法定代表人的變更登記。如果是董事長或者執(zhí)行董事的，可以通過召開股東會的方式，要求變更法定代表人。如果是經(jīng)理的話，則應(yīng)向公司董事會發(fā)出正式的書面通知，要求召開股東會，提出變更法定代表人的請求;其次，除了對于公司發(fā)出書面通知外，還應(yīng)該向與公司存在貿(mào)易往來的單位，如銀行、交易對手等發(fā)出明確的書面通知，告知法定代表人已經(jīng)發(fā)生變更，提醒注意簽約的主體情況等，這種告知行為一方面可以督促公司盡快辦理法定代表人的變更登記手續(xù)，另一方面也可以作為在發(fā)生糾紛時的證據(jù)之一;最后，在窮盡上述幾種途徑后，公司仍拒不辦理變更登記時，則只能通過司法途徑進(jìn)行解決，請求變更公司法定代表人登記。      一、公司法人逃跑應(yīng)如何處理      公司法人逃跑如何處理:      1、公司法定代表人因個人債務(wù)問題失蹤的，可以變更法定代表人;      2、因法定代表人個人原因造成公司財產(chǎn)損失的，報警處理;      3、公司法定代表人應(yīng)當(dāng)依照公司章程的規(guī)定，由董事長、執(zhí)行董事或者經(jīng)理擔(dān)任，并登記。變更公司法定代表人的，應(yīng)當(dāng)辦理變更登記。      二、法人去世了怎么更改法人      法人去世了，更改法人的流程如下:      1、首先要向當(dāng)?shù)毓C處申請，請求出具對法人已經(jīng)死亡的公證書;      2、新法人代表準(zhǔn)備好身份證原件與復(fù)印件;      3、向當(dāng)?shù)毓ど叹痔峤还C書、繼承人身份證原件與復(fù)印件等;      4、到質(zhì)監(jiān)局更換組織機(jī)構(gòu)代碼證;      5、稅務(wù)機(jī)關(guān)變更稅務(wù)登記證;      6、到開戶銀行變更法人名字。      一、公司法人變更的資料有以下內(nèi)容:      1、公司變更登記申請書;      2、股東會決議;      3、章程修正案;      4、對原法人的免職文件;      5、對新法人的任職文件;      6、原法人身份證復(fù)印件;      7、新法人身份證復(fù)印件;      8、新法人履歷表及簽字備案書等。      二、公司法人變更條件是:      1、變更公司法人需要公司股東會、股東大會或者董事會作出關(guān)于變更事項的決議;      2、需要準(zhǔn)備公司法定代表人簽署的變更登記申請書等公司登記機(jī)關(guān)規(guī)定要求提交的文件。      總而言之，公司一般是企業(yè)法人，法人是可以以自己的財產(chǎn)獨立承擔(dān)民事責(zé)任的，但是公司的法人代表一般是根據(jù)公司的章程選出來的，公司的法人代表是需要到有關(guān)的部門的登記的，如果要變更也要及時到有關(guān)的部門進(jìn)行變更。公司法人過世，公司可以召開股東會、股東大會作出變更決議，再攜帶相關(guān)材料到公司登記機(jī)關(guān)辦理變更登記。      【本文關(guān)聯(lián)的相關(guān)法律依據(jù)】      《中華人民共和國公司法》第十三條公司法定代表人依照公司章程的規(guī)定，由董事長、執(zhí)行董事或者經(jīng)理擔(dān)任，并依法登記。公司法定代表人變更，應(yīng)當(dāng)辦理變更登記。

法定代表人不同意變更的處理：只要股東會或股東大會依法作出了變更的決議或者決定的，即使法定代表人不同意，其決議或決定也是有效的，法定代表人需要按照決議或者決定的內(nèi)容履行，依法辦理變更的手續(xù)。
【法律依據(jù)】
《中華人民共和國公司登記管理條例》第二十七條公司申請變更登記，應(yīng)當(dāng)向公司登記機(jī)關(guān)提交下列文件：（一）公司法定代表人簽署的變更登記申請書；（二）依照《公司法》作出的變更決議或者決定；（三）國家工商行政管理總局規(guī)定要求提交的其他文件。公司變更登記事項涉及修改公司章程的，應(yīng)當(dāng)提交由公司法定代表人簽署的修改后的公司章程或者公司章程修正案。變更登記事項依照法律、行政法規(guī)或者國務(wù)院決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的，還應(yīng)當(dāng)向公司登記機(jī)關(guān)提交有關(guān)批準(zhǔn)文件。第三十條公司變更法定代表人的，應(yīng)當(dāng)自變更決議或者決定作出之日起30日內(nèi)申請變更登記。