一、食品吃出異物如何賠償
1. 消費者在食品中發現異物時，除了要求退還價款外，還有權向商家索要十倍賠償。
2. 對于生產不符合食品安全標準或者明知不符合標準的食品，消費者除了要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。
3. 《食品安全法》第148條規定：消費者因食品不符合安全標準而受到損害時，可以向經營者或生產者要求賠償損失。生產經營者接到消費者賠償要求后，應當首先承擔責任，不得推諉；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。
二、相關法律依據
根據《食品安全法》第124條規定，對于違反法律規定但尚不構成犯罪的情形，食品藥品監督管理部門可以沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。貨值金額不足一萬元的，可處以五萬元以上十萬元以下的罰款；貨值金額一萬元以上的，可處以貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款；情節嚴重的，可吊銷許可證。具體情形包括但不限于生產經營超標食品、使用過期原料、生產假冒偽劣食品等。
三、餐飲消費吃到異物如何維權
1. 消協工作人員認為，消費者在餐飲過程中發現食物中有頭發、蟲子等異物，屬于食品質量問題。根據《消費者權益保護法》，餐廳經營者應按消費者要求換貨或退貨，具體問題可通過協商解決。消費者應保留食物樣品和就餐證明，及時向消協、工商、衛生部門投訴，以便相關部門進行檢查和處罰。若出現不良反應，需提供醫院證明，肇事餐廳將負責醫藥費用等相關費用。
2. 消協工作人員建議，遇到異物問題時，理智地向餐廳索要證明是最佳維權措施。通常情況下，餐廳會采取“免單”方式處理，但對于因異物引起的健康問題，餐廳需承擔全部責任。若餐廳事后推卸責任，需提供醫院診斷和就餐證據。
3. 消費者和經營者發生權益爭議時，可通過協商解決、調解組織調解、投訴相關行政部門、仲裁或提起訴訟等途徑解決。
法律客觀：根據《食品安全生產法》第148條規定，生產不符合食品安全標準的食品或者明知不符合標準的食品，消費者除了要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

一、顧客外賣吃出異物要求賠償怎么處理      1、顧客外賣吃出異物,屬于不符合食品安全標準的食品,可到醫院檢查治療,可向經營者要求賠償受到的損失;      2、除了賠償損失外,飯店還需要向消費者支付菜品十倍或損失三倍的賠償金,需支付賠償的金額不足一千元的,視為一千元,無需處罰。      3、法律依據:《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產者責任的,經營者賠償后有權向生產者追償;屬于經營者責任的,生產者賠償后有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。但是,食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

二、食品安全問題請求賠償的方式      1、起訴。受害人可以單獨提起民事訴訟,如果人數眾多(10人以上),也可以進行集團訴訟,當事人一方人數眾多的共同訴訟,可以由當事人推選代表人進行訴訟。      2、申訴。受害人可以向工商行政部門、質檢部門、食品藥品安全管理局等行政機關申訴,由其對相關人員、企業進行行政處罰,對受害者進行及時的補償。三、外賣食物中毒商家不承認怎么辦      1、食物中毒商家不承認可以尋求消費者協會幫助。      2、食物中毒,可以按照過錯及損失來要求商家來負責賠償的,就自己的實際損失向商家主張相應的醫療費、住院費、誤工費等。此外可以向消費者保護協會進行投訴,主要相應的賠償。從事住宿、餐飲、娛樂等經營活動或者其他社會活動的自然人、法人、其他組織,未盡合理限度范圍內的安全保障義務致使他人遭受人身損害,賠償權利人可以請求其承擔相應賠償責任。      顧客外賣吃出異物,屬于不符合食品安全標準的食品,可到醫院檢查治療,可向經營者要求賠償受到的損失;除了賠償損失外,飯店還需要向消費者支付菜品十倍或損失三倍的賠償金。希望以上內容能對你有所幫助,如果你還有其它問題可以點擊下方按鈕咨詢,咨詢專業律師。

食物中毒是指人進食了被生物性和化學性等毒有害物質污染的食品或將有毒有害物質誤當品進食而導致的急性、亞急性疾病。那么，餐飲店食物中毒如何索賠那就讓裕祥安全網的小編和你一起去了解一下吧！
餐飲店食物中毒的索賠方法：
按照《消費者權益保護法》的規定，消費者在購買、使用商品時，其合法權益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。經營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人人身傷害的，應當支付醫療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用。消費者在飯店就餐引發食物中毒，可以向飯店索賠經濟損失。如果協商不成，可以通過訴訟維護自己的合法權益。
消費者選擇餐館注意事項：
1、選擇有許可證的餐飲服務單位
到餐館就餐時，首先要看吧臺或其他顯著位置有無懸掛餐飲服務許可證或衛生許可證，如果沒有許可證則屬于無證經營。另外還要注意上面的許可備注內容，如是否注有“涼菜”、“生海鮮食品”等，因為涼菜、生食海產品等屬于高風險食品，較易引起食物中毒。經營這兩項必須具備特定的加工操作條件，并在許可證備注欄目中加以注明。
2、選擇信譽等級較高的餐飲單位
食品衛生等級分為ABCD四個信譽等級，食品安全信譽度依次遞減。就餐時應選擇C級以上信譽單位，掛C級牌的單位是食品安全狀況一般的單位，也是餐飲服務監管機構強化監管的單位?，F在部分省市為了以簡潔方便的方式向社會公布餐飲服務單位的食品安全監管信息，陸續推出了一種新制度：在餐飲服務單位經營場所內顯眼位置設置公共標示，笑臉、平臉、哭臉。這樣就能使消費者在知情的前提下做出消費選擇。我們應選擇“笑臉”或“平臉”的餐館就餐 。
3、觀察是否超負荷運營
盡量不光顧客流量陡增的飯店，因為突然增大供應量，可能導致餐館超負荷加工，給食品安全埋下隱患。
以上就是小編為您提供了關于餐飲店食物中毒如何索賠的解答，真心希望對您有所幫助！您要了解更多關于餐飲服務維權，餐飲店就餐衛生安全問題有哪些及出行維權小知識等相關內容請您多多關注裕祥安全網吧！

可向食品生產者或經營者要求賠償損失，另外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
【法律分析】
最高可以獲得支付價款十倍的賠償金。除能得到十倍賠償外，還可以向主管部門申請行政處理，依法可以處罰二萬元不等。顧客消費時遇到食物里有頭發、蚊蟲等異物，屬于食品質量問題。飯店經營者應該按照消費者的要求為其換貨或者退貨，但具體問題可以通過協商的方式解決。同時，消費者應該保留好食物樣品和就餐證明，及時向消協、工商、衛生部門投訴到衛生監督部門進行投訴。以便有關部門對出現問題的飯店進行檢查和處罰。如果在就餐后出現不良反應，需要醫院證明(如病歷、門診記錄)，肇事飯店將要負責醫藥等相關費用。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。法律法規是嚴格保護我國的食品安全的，因此在日常的生活當中應當注意相關的食品安全的法律法規的規定，在遇到侵害自身權益的情況的時候，運用法律的武器保護自己的權益。
【法律依據】
《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償;屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。