經濟糾紛被告人不出庭可以缺席判決。
經濟糾紛訴訟的程序如下：
1、當事人起訴，首先應提交起訴書，并按對方當事人人數提交相應份數的副本；
2、根據誰主張誰舉證原則，原告向法院起訴應提交材料；
3、當事人向法院提交書證，應填寫一式兩份證據清單，詳細列明提交證據的名稱、頁數；
4、立案庭在當事人履行必須的手續和交齊有關證據材料之后，在七天內，對符合立案條件的，辦理立案手續，對不符合立案條件的，依法裁定不予受理；
5、當事人應在收到受理通知書之日起七天內預交案件受理費和其他訴訟費用；
6、立案手續后，案件由法院排期開庭，當事人應服從法院的各項工作安排，并于結案后到財務室結算訴訟費用。
舉證責任分配的法律規定如下：
1、當事人向人民法院起訴或者應訴時，可提交證據復制件或復制品，但在交換證據和開庭審理時必須攜帶證據原件或者原物，以供質證；
2、當事人向人民法院提供的證據系在中華人民共和國領域外或者在香港、澳門、臺灣地區形成的，應根據相關規定履行相關證明手續；
3、當事人向人民法院提供外文書證或者外文說明資料，應當附有中文譯本；
4、當事人應當對提交的證據材料逐一分類編號并裝訂成冊，在證據清單上對證據材料名稱、份數、頁數及其來源、證明對象和內容作簡要說明，并簽名或蓋章，注明提交日期，同時依照對該方當事人人數提出證據材料副本。
綜上所述，當事人可以向法院申請起訴，法院對起訴的材料進行審核，確定是否受理，受理后通知當事人雙方按時開庭，對案件進行判決。
【法律依據】：
《中華人民共和國民事訴訟法》第一百二十六條
人民法院應當保障當事人依照法律規定享有的起訴權利。對符合本法第一百二十二條的起訴，必須受理。符合起訴條件的，應當在七日內立案，并通知當事人；不符合起訴條件的，應當在七日內作出裁定書，不予受理；原告對裁定不服的，可以提起上訴。