法律分析：贍養(yǎng)老人協(xié)議書由老人的子女或者委托律師寫，協(xié)議的內容應當包括各贍養(yǎng)人分別什么時候履行贍養(yǎng)義務，贍養(yǎng)老人時應當如何做，不直接贍養(yǎng)老人的應當給付贍養(yǎng)費的方式、數(shù)額和時間。

法律依據(jù)：《中華人民共和國民法典》 第一千零七十四條 有負擔能力的祖父母、外祖父母，對于父母已經死亡或者父母無力撫養(yǎng)的未成年孫子女、外孫子女，有撫養(yǎng)的義務。有負擔能力的孫子女、外孫子女，對于子女已經死亡或者子女無力贍養(yǎng)的祖父母、外祖父母，有贍養(yǎng)的義務。

《中華人民共和國老年人權益保障法》 第二十三條 老年人與配偶有相互扶養(yǎng)的義務。由兄、姐扶養(yǎng)的弟、妹成年后，有負擔能力的，對年老無贍養(yǎng)人的兄、姐有扶養(yǎng)的義務。