法律中的提存是指在特定情況下，當事人依法將某些特定物品交給法定的提存機構進行保存，以此來避免相對人因物品無法履行而產生的風險。下面詳細解釋這一概念：

一、提存的基本含義

提存是一種特殊的法律行為，通常發生在合同關系中。當一方當事人因為某種原因無法按照約定履行其義務時，為了避免因此產生的風險和損失，可以將相關物品交給法定的提存機構進行保管。這種保管行為稱為提存。比如，在某些買賣合同中，買方可能因為特殊原因無法按時支付貨款，就可以通過提存的方式，把貨物交由提存機構進行保存，以此保護買賣雙方的權益。

二、提存的法律效果

在法律中，提存的效力是確保當事人權益的重要保障。一方面，提存的物品得到專業機構的保管，確保了物品的安全；另一方面，當相關條件滿足時，該提存物品可重新移交給原來的相對人，或者在符合法律規定的情況下按照相應的法律程序進行處置。通過這樣的機制，可以有效地避免雙方因為不能履行合同而可能產生的糾紛。

三、提存的法定機構和程序

在實際操作中，提存的程序和機構都是由法律規定的。當事人需要按照法定程序選擇指定的提存機構進行物品的寄存。這一過程包括填寫相關的提存申請、支付必要的費用等。同時，提存機構也需要依法對提存的物品進行妥善保管，并按照法律規定的時間和條件進行相應的處理。一旦相關條件滿足，如債務人履行了相應的義務或債權人提出請求等，提存機構會依法將物品移交給相應的當事人。這一過程有助于維護交易的公正性和法律的權威性。

綜上所述，法律中的提存是一種保護當事人權益的重要法律制度，確保在合同無法完全履行的情況下減少雙方損失，維持法律關系的穩定性。