法律分析：1、最高額抵押權所的債權數量是不確定的，而一般抵押權擔保的是只有一個債權。2、最高額抵押權代表的是在未來一個時間內可能連續發生會的債權；而一般抵押權擔保則針對一個已經發生的債權。3、最高額抵押權指的是未來可能發生的債權，由此其擔保的債權金額是無法確定的；一般抵押權由于其所擔保的債權是已發生，因此債權金額是明確的。4、最高額抵押權不得轉讓，而一般抵押權的主債權轉移是，抵押權也會隨之轉移。5、最高額抵押權，只要產生最高額抵押權的基礎關系還存在，部分債權的消滅不影響最高額抵押權的存在；一般抵押權會隨著主債權消滅的而消滅。6、最高額抵押與一般抵押相比，其更適應商品經濟的發展。

法律依據：《中華人民共和國民法典》 第五百四十五條 債權人可以將債權的全部或者部分轉讓給第三人，但是有下列情形之一的除外：（一）根據債權性質不得轉（二）按照當事人約定不得轉讓；（三）依照法律規定不得轉讓。當事人約定非金錢債權不得轉讓的，不得對抗善意第三人。當事人約定金錢債權不得轉讓的，不得對抗第三人。