香港人所指的煲蠟[編輯本段]煲蠟專指中秋節期間，利用月餅鐵罐作器皿、焚燒報紙或使用蠟燭等雜物用作煲蠟的火源,大量蠟燭（正確地說應該是高溫液態的蠟）造成火團的玩火行為。蠟液燃燒得最猛烈之時，而向火團噴水、使之產生高大火焰。煲蠟極為容易引起火災。滾燙的蠟液接觸到皮膚可能造成第三級燒傷。 香港年輕人尤其流行於迎月、中秋節正日和追月三天在公眾場所煲蠟，一般伴隨玩燈籠和點蠟燭等中秋活動進行。過去歷年於香港皆有人因煲蠟而受傷入院。

香港國際電影節

國際電影節通常在每年三、四月舉行,為期2周,放映數以百部來自世界各地的電影,其中很多來自亞洲各地。每年電影節均會回顧著名導演的作品,并有專題回顧香港本地電影。

香港食品節

一年一度的香港食品節由香港旅游協會主辦,旨在讓旅客在這個美食天堂大飽口福。節目包括特色推廣節目、大型美食宴、特別美食觀光團、烹調班、美食活動、展覽等。“吃喝玩樂嘉年華”是食品節節目之一。集全港飲食精英,掀起美食熱浪,美酒佳肴、東 西美食、娛樂節目,應有盡有。

藝穗節

每年一、二月舉行的藝穗節是“另類”的藝術活動,強調藝術創作性,來自本地及國際藝術家的現場表演,令人耳目一新。通常在香港幾個不同的地方舉行,不過以中環的藝穗會為主要活動場地。

香港國際龍舟節

每年六月,香港島、九龍和新界各處都舉行龍舟競賽,但以國際龍舟邀請賽最為矚目。此活動由香港旅游協會和香港臨時市政局合辦,通常在端午節后一至兩星期內舉行。這項國際大賽始于一九七六年,到了現在,每年參賽的海外隊伍均逾30支,賽事地點為沙田城門河。

國際七人欖球邀請賽

一年一度的國際七人欖球邀請賽（簡稱七人賽）,不但是香港橄欖球界的盛事,同時也是球賽愛好者所期待的一個緊張又刺激的比賽。自一九七五年開始舉行以來,每年吸引世界各地的橄欖球迷涌到香港,為他們所喜歡的球隊加油打氣。比賽在每年三月下旬的一個周末舉行,賽事場地是香港大球場。

國際六人木球賽

國際板球界的頂尖國家,如英國、印度等會在舞火龍

　　舞火龍，是香港不秋節最富傳統特色的習俗。從每年農歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米，用珍珠草扎成32節的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，這個區的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞，熱鬧非凡。

　　香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說：很早以前，大坑區在一次風災襲擊后，出現了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數天后，大坑便發生瘟疫。這時，村中父老忽獲菩薩托夢，說是只要在中秋佳節舞動火龍，便可將瘟疫驅除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。

　　不管這傳說有多少迷信成份，但中國是龍的故土，在香港大坑中秋節舞火龍已有一百多年的歷史，這是值得珍視的。如今大坑區的舞火龍活動規模頗大，除總教練、教練、總指揮及指揮外，安全組等等。輪番舞龍者達三萬多人。

香港的宗教信仰

植根于生活之中的道教

最一般的是佛教和道教,道教自身是受佛教的影響而發展起來的宗教。在香港這兩種已經渾然一體,特別是道教的色彩更濃厚一些,滲透于他們的生活之中,與其說是信仰,不如說已經成為一種習慣。

佛教的寺與道教的廟,總計有360個以上。其中有從住家的門前直到地鐵站都有的"黃大仙",總是香火不斷,以經商者為主,祈求發財,或者是對祖先的供養,或者是還愿的人帶著很多供晶前來。漁業及海運業發達的香港有很多祭祀海神的、被稱為"天后廟"的廟宇,以夜市而聞名的廟街就是其中之一。還有很多祭祀三國中的英雄"關羽"的關帝廟。據說祭祀關羽,因為他是武將,可以行使警察的作用,驅除黑社會的組織。現在在餐館,商店,做為買賣的神靈也被供奉起來。

個人家庭中也有很多的神。在紅色的神棚上的神臺供奉祖先的牌位,廚房里供奉灶公,大門口供奉土地爺。個人家庭中也有很多的神。在紅色的神棚上的神臺供奉祖先的牌位,廚房里供奉灶公,大門口供奉土地爺。

蓋房子,裝飾店鋪時,有很多的人請風水先生占卜。大門朝哪個方向好,何時動土開店,都要選擇良辰吉日。位于尖沙咀的麗晶酒店的大廳可以眺望香港島的玻璃式的設計,據說是不妨礙具有龍脈地相的龍在大海里游泳而設計的。位于中環的香港上海匯豐銀行的超現代化的大樓門口放置的一對獅子像,也是風水的原因。

其他各國的諸神

以上是中國自古以來的諸神,還有其他的渡海而來的諸神。信仰基督教的天主教徒與基督教徒合計約50萬人,占人口的10％以上。在東南亞僅次于菲律賓,所占比率最高,這主要由于受英國的影響。

回教徒約5萬人,半數都為中國人。位于尖沙咀的彌敦道繁華街的白色的伊斯蘭教堂顯示出伊斯蘭教的力量。除此而外,還有印度教,錫克教,猶太教等。在香港,各種神靈也是肩并肩地共同生活在一起。

香港的盛事與節慶

香港有“亞洲盛事之都”的稱譽,確是實到名歸。在香港,每個月份都在豐富的活動和節目,讓來自全球各地的旅客參與。

亞洲藝術節

亞洲藝術節帶來了鄰近亞洲國家最優秀的文化節目,每2年一屆,為期約2至3星期。各地人士可趁此機會欣賞到多姿多彩的亞洲音樂、戲劇、中國音樂及舞臺劇表演。

每年二、三月間,來自不同國家的藝人會聚首一堂,一同參與此項為期3周的盛事。在這段期間到來香港的旅客,可以欣賞東、西方的歌劇、戲劇、現代舞,以及各類內容豐富的藝術表演。

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