刑事案件可以上訴一次。
刑事案件申訴是有次數(shù)的限制的。申訴人就同一刑事案件向同一人民法院一般只能申訴一次。對(duì)經(jīng)兩級(jí)人民法院依照審判監(jiān)督程序復(fù)查均駁回的刑事案件，當(dāng)事人再次提出申訴的，如果沒(méi)有新的充分理由，人民法院不予受理。
上訴的材料包括以下內(nèi)容：
1、上訴狀：上訴狀是上訴的主要材料，應(yīng)當(dāng)明確上訴請(qǐng)求、請(qǐng)求理由和證據(jù)等，有律師的可以由律師代寫(xiě)或?qū)徍耍枰由w當(dāng)事人或律師的簽章；
2、原審判決或裁定書(shū)：如果是上訴的話(huà)，必須要有原審判決或裁定書(shū)作為上訴的依據(jù)；
3、證據(jù)材料：應(yīng)當(dāng)在上訴狀中列明已有的證據(jù)材料，并在提交上訴材料的同時(shí)，一并提供原始證據(jù)材料或復(fù)印件，也可在法院要求時(shí)遞交；
4、其他相關(guān)材料：根據(jù)實(shí)際情況，可能還需要提供其他相關(guān)材料，例如法定代理人身份證明、授權(quán)委托書(shū)、收據(jù)等。
上訴的流程如下：
1、擬定上訴狀：當(dāng)事人或其委托的律師根據(jù)原審判決書(shū)或裁定書(shū)，寫(xiě)出上訴狀，明確上訴請(qǐng)求、請(qǐng)求理由和證據(jù)等；
2、提交上訴狀：將上訴狀和原審判決書(shū)或裁定書(shū)一起提交給上級(jí)法院，并繳納上訴受理費(fèi)；
3、受理上訴：上級(jí)法院受理上訴，并通知被上訴方，要求其提出答辯狀；
4、審查上訴狀和答辯狀：上級(jí)法院對(duì)上訴狀和答辯狀進(jìn)行審查，確定是否召開(kāi)庭審或者書(shū)面審理；
5、庭審或書(shū)面審理：如果需要庭審，上級(jí)法院會(huì)通知雙方當(dāng)事人和律師到庭參加審理；如果是書(shū)面審理，雙方當(dāng)事人和律師則需要通過(guò)書(shū)面材料進(jìn)行辯論；
6、審判：上級(jí)法院根據(jù)案件事實(shí)和法律規(guī)定，對(duì)上訴請(qǐng)求進(jìn)行審判，并作出改判或者駁回上訴的裁決；
7、發(fā)送裁判書(shū)：上級(jí)法院將裁決書(shū)送達(dá)當(dāng)事人，并告知上訴期限和途徑。
綜上所述，上訴是當(dāng)事人對(duì)第一審未生效的判決、裁定在法定期限內(nèi)聲明不服，要求上級(jí)人民法院進(jìn)行審理，并撤銷(xiāo)原判決、裁定的訴訟行為。
【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》第一百七十一條
當(dāng)事人不服地方人民法院第一審判決的，有權(quán)在判決書(shū)送達(dá)之日起十五日內(nèi)向上一級(jí)人民法院提起上訴。
當(dāng)事人不服地方人民法院第一審裁定的，有權(quán)在裁定書(shū)送達(dá)之日起十日內(nèi)向上一級(jí)人民法院提起上訴。
第一百七十七條
第二審人民法院對(duì)上訴案件，經(jīng)過(guò)審理，按照下列情形，分別處理：
（一）原判決、裁定認(rèn)定事實(shí)清楚，適用法律正確的，以判決、裁定方式駁回上訴，維持原判決、裁定；
（二）原判決、裁定認(rèn)定事實(shí)錯(cuò)誤或者適用法律錯(cuò)誤的，以判決、裁定方式依法改判、撤銷(xiāo)或者變更；
（三）原判決認(rèn)定基本事實(shí)不清的，裁定撤銷(xiāo)原判決，發(fā)回原審人民法院重審，或者查清事實(shí)后改判；
（四）原判決遺漏當(dāng)事人或者違法缺席判決等嚴(yán)重違反法定程序的，裁定撤銷(xiāo)原判決，發(fā)回原審人民法院重審。
原審人民法院對(duì)發(fā)回重審的案件作出判決后，當(dāng)事人提起上訴的，第二審人民法院不得再次發(fā)回重審。

刑事被害人的上訴權(quán)，依據(jù)公訴案件和自訴案件來(lái)判斷。在公訴案件中，被害人和他的家屬對(duì)刑事判決部分沒(méi)有上訴權(quán)，如果對(duì)判決不服的，可以申請(qǐng)抗訴。在自訴案件中，被害人屬于自述的角色，是有上訴權(quán)的。對(duì)于判決中的民事部分，被害人也是有上訴權(quán)的。 事實(shí)上，被害人的上訴權(quán)，要根據(jù)公訴案件和自訴案件加以區(qū)分確定。
一、在公訴案件中，被害人及其家屬對(duì)刑事判決部分并沒(méi)有上訴權(quán)。
1、對(duì)于刑事部分，僅被告人及辯護(hù)人有上訴權(quán)，受害人并沒(méi)有上訴權(quán)。根據(jù)《刑事訴訟法》第一百八十條的規(guī)定：被告人、自訴人和他們的法定代理人，不服地方各級(jí)人民法院第一審的判決、裁定，有權(quán)用書(shū)狀或者口頭向上一級(jí)人民法院上訴。被告人的辯護(hù)人和近親屬，經(jīng)被告人同意，可以提出上訴。附帶民事訴訟的當(dāng)事人和他們的法定代理人，可以對(duì)地方各級(jí)人民法院第一審的判決、裁定中的附帶民事訴訟部分，提出上訴。這里的“被告人、自訴人和他們的法定代理人”并不包括被害人。附帶民事訴訟的當(dāng)事人和他們的法定代理人，可以對(duì)地方各級(jí)人民法院第一審的判決、裁定中的附帶民事訴訟部分，提出上訴。其潛臺(tái)詞含義就是----附帶民事訴訟的當(dāng)事人(包括被害人)對(duì)地方各級(jí)人民法院第一審的判決、裁定中的刑事部分沒(méi)有上訴權(quán)。
2、被告人的辯護(hù)人和近親屬提出上訴的，須征得被告人本人同意。
根據(jù)《刑事訴訟法》第一百八十條的規(guī)定：被告人的辯護(hù)人和近親屬，經(jīng)被告人同意，可以提出上訴。被告人辯護(hù)人、近親屬對(duì)刑事判決有異議的，可以提出上訴，但必須征得被告人本人同意。在實(shí)踐操作中，被告人有聘請(qǐng)律師的，由律師就上訴問(wèn)題到看守所征得被告人同意。然而，對(duì)于沒(méi)有聘請(qǐng)律師，而被告人近親屬希望上訴的，存在一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題：“審判階段，被告人家屬并不能會(huì)見(jiàn)被告人，因而也不具有征得被告人本人同意的現(xiàn)實(shí)可能性，因此，此種情況下，一般是被告人家屬提交上訴狀，由法官去征得被告人的同意。
二、在公訴案件中，被害人及其家屬對(duì)判決不服的，可以申請(qǐng)檢察院抗訴。《刑事訴訟法》第一百八十二條規(guī)定：被害人及其法定代理人，不服地方各級(jí)人民法院一審判決的，自收到判決后五日以?xún)?nèi)，有權(quán)請(qǐng)求人民檢察院提出抗訴。人民檢察院自收到被害人及其法定代理人的請(qǐng)求后五日內(nèi)，應(yīng)當(dāng)作出是否抗訴的決定并答復(fù)請(qǐng)求人。
請(qǐng)求抗訴的申請(qǐng)，應(yīng)當(dāng)在收到判決書(shū)后五日內(nèi)提出。
三、刑事自訴案件，被害人以自訴人的身份出現(xiàn)，享有完全的上訴權(quán)。在自訴案件中，自訴人一般也是被害人或被害人家屬，自訴人享有上訴權(quán)。根據(jù)《刑事訴訟法》第一百八十條規(guī)定：被告人、自訴人和他們的法定代理人，不服地方各級(jí)人民法院第一審的判決、裁定，有權(quán)用書(shū)狀或者口頭向上一級(jí)人民法院上訴。被告人的辯護(hù)人和近親屬，經(jīng)被告人同意，可以提出上訴。
四、對(duì)于判決中的附帶民事部分，被害人及其家屬處于原告地位，享有上訴權(quán)。刑事附帶民事訴訟，跟普通的民事訴訟沒(méi)有實(shí)質(zhì)差異，只是在刑事訴訟中附帶提起，一并審理。附帶民事訴訟中，被害人或其近親屬處于民事原告地位，對(duì)民事部分不服，可以提出上訴。
一些檢察院沒(méi)有提起訴訟的刑事案件，這類(lèi)案件需要被害人自己來(lái)起訴。一般是先通過(guò)公安機(jī)關(guān)，檢察院的考察，然后再由檢察院作為公訴人向同級(jí)人民法院來(lái)提起訴訟。