開庭時的注意事項與答辯技巧包括：
1. 原告及其代理人發言：
審判長宣布進入法庭辯論階段后，原告將有機會就事實、證據及適用法律表達自己的看法。如有代理人，代理人可對原告的發言進行補充或進一步說明，以充分維護原告的權益。若原告缺席，其代理人可代為發言。
2. 被告及其代理人答辯：
原告發言結束后，被告將有機會就事實、證據及適用法律進行發言，并對原告的指控進行答辯。被告的代理人可在被告發言后，對被告的立場進行補充或進一步闡述，以維護被告的合法權益。若被告缺席，其代理人可代為進行答辯。
法庭辯論是當事人及其代理人在審判長的主持下，依據法庭調查的事實和證據，闡明自己的觀點并互相進行辯論。這是辯論原則的具體體現，對于當事人來說，是爭取有利裁判的機會；對于審判人員來說，辯論有助于深入了解案件關鍵，明確事實，分清責任。
辯護詞的核心是辯護理由，辯護人需依據事實和法律，論證被告人的無罪、罪輕或減輕、免除刑事責任的觀點和依據。辯論應圍繞犯罪構成、罪名、法定從輕情節及訴訟程序合法性等關鍵問題進行。

法律主觀：

法庭辯論的過程是：經審判長許可，公訴人發表公訴詞；被害人或其訴訟代理人發言；被告人自行辯護；辯護人辯護；控辯雙方對爭論焦點進行辯論。審判長在宣布辯論終結后，被告人有最后陳述的權利。

法律客觀：

《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百九十八條 法庭審理過程中，對與定罪、量刑有關的事實、證據都應當進行調查、辯論。 經審判長許可，公訴人、當事人和辯護人、訴訟代理人可以對證據和案件情況發表意見并且可以互相辯論。 審判長在宣布辯論終結后，被告人有最后陳述的權利。