法律并沒有明確規定超過多少錢算非法集資。非法集資包括非法吸收公眾存款罪、集資詐騙罪等，其中例如非法吸收公眾存款罪的立案金額是個人非法吸收或者變相吸收公眾存款20萬元以上的，單位非法吸收或者變相吸收公眾存款100萬元以上的。

《中華人民共和國刑法》
第一百七十六條
非法吸收公眾存款或者變相吸收公眾存款，擾亂金融秩序的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金；
數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；
數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑，并處罰金。
單位犯前款罪的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照前款的規定處罰。
有前兩款行為，在提起公訴前積極退贓退賠，減少損害結果發生的，可以從輕或者減輕處罰。

個人詐騙數額達到十萬以上的，單位詐騙數額達到50萬以上的，就會構成集資詐騙罪。

法律依據：《中華人民共和國刑法》

第一百九十二條 【集資詐騙罪】以非法占有為目的，使用詐騙方法非法集資，數額較大的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處二萬元以上二十萬元以下罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處五萬元以上五十萬元以下罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處五萬元以上五十萬元以下罰金或者沒收財產。

集資詐騙罪金額標準：
1、個人集資詐騙數額在10萬元以上的，單位集資詐騙數額在50萬元以上的，認定為數額較大；
2、個人集資詐騙數額在30萬元以上的，單位集資詐騙數額在150萬元以上的，認定為數額巨大；
3、個人集資詐騙數額在100萬元以上的，單位集資詐騙數額在500萬元以上的，認定為數額特別巨大。

《中華人民共和國刑法》
第一百九十二條
以非法占有為目的，使用詐騙方法非法集資，數額較大的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；
數額巨大或者有其他嚴重情節的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。
單位犯前款罪的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照前款的規定處罰。