偷東西500元處五日以上十日以下拘留，可以并處五百元以下罰款。盜竊財(cái)物價(jià)值500元的，一般情況下是不會(huì)構(gòu)成刑事犯罪的，盜竊者不用承擔(dān)刑事責(zé)任，但可以進(jìn)行治安管理的處罰。
構(gòu)成盜竊犯罪的量刑標(biāo)準(zhǔn)：
1、個(gè)人盜竊公私財(cái)物數(shù)額較大的，以一千元至三千元為起點(diǎn)，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金；
2、個(gè)人盜竊公私財(cái)物數(shù)額巨大，從3萬(wàn)元到10萬(wàn)元不等。處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；
3、個(gè)人盜竊公私財(cái)物數(shù)額特別巨大，從30萬(wàn)元到50萬(wàn)元不等。處十年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。
盜竊罪判緩刑的標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、實(shí)施盜竊行為五次以下，盜竊數(shù)額累計(jì)不超過(guò)1萬(wàn)元，退贓并積極繳納罰金的；
2、實(shí)施盜竊行為三次以下，盜竊數(shù)額累計(jì)不超過(guò)2萬(wàn)元，具有法定從輕或者減輕處罰情節(jié)，依法可以判處三年以下有期徒刑，退贓并積極繳納罰金的；
3、初犯、偶犯，盜竊數(shù)額不超過(guò)3萬(wàn)元，同時(shí)具有法定從輕或者減輕處罰情節(jié)，依法可以判處三年以下有期徒刑，退贓并積極繳納罰金的。
法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)刑法》第二百六十四條
【盜竊罪】盜竊罪，盜竊公私財(cái)物，數(shù)額較大的，或者多次盜竊、入戶(hù)盜竊、攜帶兇器盜竊、扒竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金；數(shù)額巨大或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；數(shù)額特別巨大或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，處十年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。

盜竊罪免于起訴的情形主要包括以下情形：
1、盜竊公私財(cái)物數(shù)額較大，行為人認(rèn)罪、悔罪，退贓、退賠；
2、具有法定從寬處罰情節(jié)的；
3、沒(méi)有參與分贓或者獲贓較少且不是主犯的；
4、被害人諒解的；
5、其他情節(jié)輕微、危害不大的。
盜竊罪構(gòu)成的情形有以下五點(diǎn)：
1、盜竊公私財(cái)物，數(shù)額較大的。盜竊公私財(cái)物價(jià)值接近數(shù)額較大的起點(diǎn)，如果具有以破壞性手段盜竊造成財(cái)產(chǎn)損失、盜竊殘疾人、孤寡老人、喪失勞動(dòng)能力的人的財(cái)物或者造成嚴(yán)重后果、惡劣情節(jié)的，也可以定罪處罰。雖然達(dá)到數(shù)額較大的起點(diǎn)，但如果具有未成年人作案、全部退贓退賠、主動(dòng)投案、被脅迫作案等情節(jié)輕微、危害不大的情形，可以不作犯罪處理。盜竊未遂，情節(jié)嚴(yán)重的，如以數(shù)額巨大的財(cái)物或者國(guó)家珍貴文物為盜竊目標(biāo)的，應(yīng)當(dāng)定罪處罰。
2、多次盜竊。所謂多次盜竊，應(yīng)為二年內(nèi)盜竊三次以上的。
3、入戶(hù)盜竊。對(duì)入戶(hù)盜竊，不論次數(shù)，不論盜竊價(jià)值的多少，一律追究刑事責(zé)任。
4、攜帶兇器盜竊。所謂攜帶兇器盜竊的“兇器”應(yīng)為兩類(lèi)。一類(lèi)是國(guó)家規(guī)定的管制器具，如槍支彈藥、爆炸物、管制刀具等，這些在辦案實(shí)踐中應(yīng)當(dāng)由規(guī)定的部門(mén)進(jìn)行鑒定。另一類(lèi)是為盜竊而準(zhǔn)備的兇器，不屬于國(guó)家管制的器具，如棍棒等。若在盜竊中，將攜帶的兇器向被害人加以顯示或?yàn)楦C藏贓物、抗拒抓捕、毀滅罪證而當(dāng)場(chǎng)使用兇器、使用暴力或者暴力相威脅的，則以搶劫罪定罪處罰。
5、扒竊。在公共場(chǎng)所或公共交通工具上秘密竊取他人隨身攜帶的財(cái)物的行為是扒竊。只要實(shí)施了扒竊行為，就構(gòu)成犯罪，不論竊得財(cái)物多少。
法律依據(jù)：《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理盜竊刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第七條
盜竊公私財(cái)物數(shù)額較大，行為人認(rèn)罪、悔罪，退贓、退賠，且具有下列情形之一，情節(jié)輕微的，可以不起訴或者免予刑事處罰；必要時(shí)，由有關(guān)部門(mén)予以行政處罰：
（一）具有法定從寬處罰情節(jié)的；
（二）沒(méi)有參與分贓或者獲贓較少且不是主犯的；
（三）被害人諒解的；
（四）其他情節(jié)輕微、危害不大的。

偷盜的財(cái)物達(dá)到1000元的標(biāo)準(zhǔn)就涉嫌盜竊罪，已滿(mǎn)十六歲的犯罪就要承擔(dān)刑事責(zé)任，量刑根據(jù)涉案的數(shù)額來(lái)決定，一般對(duì)于未成年人犯罪情節(jié)不嚴(yán)重，到案后的認(rèn)罪態(tài)度好的都可以從輕處罰。

一、十六歲偷盜罪立案標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的?      1、已滿(mǎn)十六周歲的人犯罪，應(yīng)當(dāng)負(fù)刑事責(zé)任      2、偷盜1000元的財(cái)物，涉嫌盜竊罪，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金;      3、法律依據(jù):      1)最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理盜竊刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋第一條盜竊公私財(cái)物價(jià)值一千元至三千元以上、三萬(wàn)元至十萬(wàn)元以上、三十萬(wàn)元至五十萬(wàn)元以上的，應(yīng)當(dāng)分別認(rèn)定為刑法第二百六十四條規(guī)定的“數(shù)額較大”、“數(shù)額巨大”、“數(shù)額特別巨大”。      各省、自治區(qū)、直轄市高級(jí)人民法院、人民檢察院可以根據(jù)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，并考慮社會(huì)治安狀況，在前款規(guī)定的數(shù)額幅度內(nèi)，確定本地區(qū)執(zhí)行的具體數(shù)額標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)最高人民法院、最高人民檢察院批準(zhǔn)。      在跨地區(qū)運(yùn)行的公共交通工具上盜竊，盜竊地點(diǎn)無(wú)法查證的，盜竊數(shù)額是否達(dá)到“數(shù)額較大”、“數(shù)額巨大”、“數(shù)額特別巨大”，應(yīng)當(dāng)根據(jù)受理案件所在地省、自治區(qū)、直轄市高級(jí)人民法院、人民檢察院確定的有關(guān)數(shù)額標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定。      2)《刑法》第二百六十四條【盜竊罪】盜竊公私財(cái)物，數(shù)額較大或者多次盜竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金;數(shù)額巨大或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;數(shù)額特別巨大或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，處十年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn);有下列情形之一的，處無(wú)期徒刑或者死刑，并處沒(méi)收財(cái)產(chǎn):      (一)盜竊金融機(jī)構(gòu)，數(shù)額特別巨大的;      (二)盜竊珍貴文物，情節(jié)嚴(yán)重的。二、盜竊罪從輕和減輕的情節(jié)有哪些?      1、退贓、退賠。對(duì)于退贓、退賠的，綜合考慮犯罪性質(zhì)，退贓、退賠行為對(duì)損害結(jié)果所能彌補(bǔ)的程度，退贓、退賠的數(shù)額及主動(dòng)程度等情況，可以減輕處罰。      2、盜竊罪中酌定減輕處罰的情節(jié):盜竊近親屬財(cái)物的，可以減輕處罰。不作犯罪處理的除外。      3、積極賠償受害人。對(duì)于積極賠償被害人經(jīng)濟(jì)損失的，綜合考慮犯罪性質(zhì)、賠償數(shù)額、賠償能力等情況，可以減輕處罰。      4、當(dāng)庭自愿認(rèn)罪。對(duì)于當(dāng)庭自愿認(rèn)罪的，根據(jù)犯罪的性質(zhì)、罪行的輕重、認(rèn)罪程度以及悔罪表現(xiàn)等情況，可以減輕處罰，依法認(rèn)定自首、坦白的除外。      5、取得被害人或其家屬諒解。對(duì)于取得被害人或其家屬諒解的，綜合考慮犯罪的性質(zhì)、罪行輕重、諒解的原因以及認(rèn)罪悔罪的程度等情況，可以減輕處罰。      6、其他影響量刑的情節(jié):對(duì)于初犯、偶犯，可以根據(jù)具體案情從輕、減輕處罰。另外，被告人實(shí)施犯罪的動(dòng)機(jī)、手段、悔罪態(tài)度、社會(huì)危害性、一貫表現(xiàn)等因素也會(huì)影響到量刑，可以根據(jù)具體情況決定是否從輕、減輕處罰。      7、未成年犯。已滿(mǎn)十四周歲不滿(mǎn)十八周歲的人犯罪，應(yīng)當(dāng)從輕或者減輕處罰。      8、滿(mǎn)七十五周歲的人故意犯罪。已滿(mǎn)七十五周歲的人故意犯罪的，可以從輕或者減輕處罰;      9、聾啞人或盲人。又聾又啞的人或者盲人犯罪，可以從輕、減輕或者免除處罰。      10、自首。犯罪以后自動(dòng)投案，如實(shí)供述自己的罪行的，是自首。      11、坦白。犯罪嫌疑人雖不具有前兩款規(guī)定的自首情節(jié)，但是如實(shí)供述自己罪行的，可以從輕處罰;因其如實(shí)供述自己罪行，避免特別嚴(yán)重后果發(fā)生的，可以減輕處罰。      未成年人只要觸犯法律，達(dá)到追究刑事責(zé)任的情形就要進(jìn)行處罰，不過(guò)我國(guó)對(duì)未成年人犯罪嫌疑人實(shí)行教育、感化、挽救的方針，堅(jiān)持教育為主、懲罰為輔的原則，會(huì)對(duì)其從輕或者減輕處罰。