按照合同理論來說，是可以改的，但是實際上保險公司很少會碰到這種情況，因此你申請更改投保人的話很可能就是重新訂合同，帶上身份證，戶口本即可，戶口本要能清晰表示你們的父子關系，如果戶口有遷移的，也許要你們二人都到場。實際情況也許不會那么正式。
我的建議是沒必要改，一般來說只要被保險人和受益人不變的，都無必要更改合同，而且更改投保人也是一種可有可無的形式，沒什么意義，你交錢還是你父親交錢沒什么區別。

以平安保險為例，投保人去世了變更投保人，可以由被保險人攜帶好相關資料前往保險公司服務網點辦理變更手續，保險公司會通過批單來變更投保人。所需資料一般包括保險合同變更申請書（客戶信息變更類）、新投保人和被保險人的身份證件、原投保人的死亡證明，并由原投保人的合法繼承人書面委托其中一名代表親自辦理，此外，辦理變更時還應當提供原投保人所有第一順位合法繼承人的授權委托書、有效身份證件以及和原投保人的關系證明等。

保險投保人可以改成自己嗎？
保險投保人可以改成被保險人自己，但如果被保險人是未成年人的話，那么就只能變更成為被保險人的法定監護人。
保險投保人是可以進行變更的，一般可以變更成為和被保險人有保險利益關系的人，包括被保險人自己、被保險人的父母、被保險人的子女。但是若被保險人是未成年人，那么原則上，新的投保人應當為被保險人的法定監護人。
一般來說，如果需要變更保險投保人的話，還需要征得被保險人的書面同意，然后攜帶好新投保人、被保險人以及原投保人的有效身份證件前往保險公司辦理變更手續即可，但如果保單有豁免責任的話，那么新投保人還需要提供健康以及財務報告。此外，若是變更保險投保人的原因是原投保人身故，那么還需要提供原投保人的死亡證明才行。
保險的身故受益人可以更改嗎？
保險的身故受益人可以更改。一般來說，保險的身故受益人變更，還需要被保險人，或者征得了被保險人書面同意的投保人進行申請，而變更之后的身故受益人，也應當是除了被保險人本人之外，和被保險人有保險利益關系的人，比如被保險人的父母、配偶、子女。之所以不能是被保險人本人，是因為身故受益人領取的是被保險人的身故保險金，既然被保險人已經身故，自然也就無法再領取自己的身故保險金了。
不過，保險的身故受益人也可以變更成為除了被保險人的父母、配偶和子女之外的人，只是這樣的話，那么就還需要被保險人和身故受益人親自前往保險公司辦理變更手續，而且還需要進行很嚴格的審核，過程比較復雜。
如果需要辦理身故受益人變更手續的話，那么還需申請人準備好被保險人和新身故受益人的身份證件前往保險公司辦理變更手續。或者也可以在線上辦理，比如平安保險變更身故受益人，可以直接在平安金管家辦理，從首頁的“保單服務”進入，點擊“服務辦理”，即可看到“受益人變更”入口。
以上步驟操作環境：
手機型號：小米12
系統版本：MIUI 13
平安金管家APP版本號：8.07.01
平安保險受益人變更怎么辦理？
平安保險受益人變更一般可以按照以下方式辦理：
1.投保人可攜帶好保險合同變更申請書（客戶信息變更類）、被保險人身份證、新受益人身份證以及其他所需資料前往平安保險公司線下服務網點辦理受益人變更手續；
2.可以委托保險業務員代為辦理受益人變更手續；
3.可以在平安金管家APP辦理受益人變更手續。
以在平安金管家APP辦理受益人變更手續為例：
1.進入“平安金管家”APP；
可在手機的應用市場直接下載“平安金管家”APP，然后點擊進入。
2.點擊“保單服務”；
在“首頁”點擊進入到“保單服務”。
3.點擊“更多”；
在“服務辦理”后面可以看到“更多”，點擊進入。
4.點擊“受益人變更”；
在“信息變更”板塊可以看到“受益人變更”，點擊進入即可在線上辦理受益人變更手續。
以上步驟操作環境：
手機型號：小米12
系統版本：MIUI 13
平安金管家APP版本號：8.07.01