超市售賣過期食品，要怎么處罰
超市銷售過期食品，將受到以下處罰：一，由相關主管機關按各自職責分工，沒收違法獲得及用于違法銷售的食品、工具、設備、原料等。二，針對貨值金額不足萬元的，處以2000元以上五萬元以下罰款；貨值金額超過一萬元，則處以貨值金額五倍至十倍的罰款。若情節嚴重，將吊銷許可證。此規定依據于《食品安全法》第五十四條，要求食品經營人需確保食品存儲安全，定期檢查庫存，及時淘汰過期或變質食品。特別規定，存儲散裝食品時，需標注食品名稱、生產日期或批次、保質期、生產商信息及聯系方式等內容。
超市出售過期食品的處罰
銷售過期食品會受到法律嚴格懲罰。根據《食品安全法》第五十四條，處罰包括沒收違法所得、違法生產經營的食品以及相關工具、設備、原料，并對違法行為進行經濟處罰。若違法食品貨值金額不足一萬元，需面臨二千元以上五萬元以下的罰款。若貨值金額超過一萬元，則罰款數額將為貨值金額五倍至十倍。如果情節嚴重，將會吊銷營業執照。
食品安全法強調食品經營者必須按照保證食品安全的要求儲存食品，定期檢查庫存，及時清理變質或過期食品。在儲存散裝食品時，食品經營者需標明食品名稱、生產日期或生產批號、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容，確保消費者權益得到有效保護。
總的來說，銷售過期食品將面臨嚴厲的法律制裁，同時，食品儲存與管理的規范也需嚴格遵守，以保障食品安全，維護消費者權益。
超市買到變質食品怎么處理
依據《產品質量法》第四十條關于“銷售失效、變質產品的，責令停止銷售，沒收違法銷售的產品和違法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下罰款，可以吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任”的規定，向工商行政管理部門舉報，由工商部門依法對該超市做出處理。同時，消費者還可以依據《消費者權益保護法》第四十九條關于“經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的一倍”的規定，要求該超市退還所購買的過期變質食品的貨款，并賠償相當于該貨款數額一倍的損失。也可以根據《食品安全法》，第九十六條規定：“食品經營者生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。”的規定，要求該超市退還所購買的過期變質食品的貨款，并賠償相當于該貨款數額十倍的損失。如果協商不成，消費者可向仲裁機關申請仲裁，也可直接向人民法院起訴，通過訴訟程序來處理。
超市銷售過期食品處罰標準
法律分析：1.由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。2.違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》第八十五條規定銷售過期食品的處罰：1.由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；2.違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。其他違反食品安全法的行為：（一）用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品；（二）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品；（三）生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；（四）經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；（五）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類的制品；（六）經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；（七）經營超過保質期的食品；（八）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；（九）利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產產品新品種生產，未經過安全性評估；（十）食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品后，仍拒不召回或者停止經營的。
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