一，個人親身減肥經(jīng)歷，只吃水果喝酸奶。
剛開始實行這個減肥計劃的前3、4天體重有所下降，但是一周后就出現(xiàn)了便秘，無力，脫發(fā)等癥狀。快到第二周的時候體重開始反彈。
后來仔細(xì)想了一下，一盒酸奶里面的糖分含量其實很高。即便是乳酸菌飲料也一樣含糖量超標(biāo)。所以光喝酸奶根本達(dá)不到減肥效果。
二，建議
如果你是飯量很大，不妨通過三日斷食法來降低胃容量，最終達(dá)到減肥效果。
如果你本身飯量就不大，那就嘗試一下少食多餐，并且有意識的增加咀嚼時間，我用這個方式減重15斤多。而且瘦的比較勻稱。

分析：
這個情況不建議你這樣做為好的。
指導(dǎo)意見：
首先這樣營養(yǎng)是不足反而容易導(dǎo)致以后的反彈的。第二也建議少喝那些飲料的。
建議要減肥你晚餐可以喝真正的酸奶以及吃些水果。不吃油膩的和零食宵夜之類。青菜多吃一點主食稍微少吃。注意鍛煉身體尤其是有氧運動，鍛煉后適當(dāng)補充蛋白質(zhì)對減肥有幫助。
一定不要節(jié)食

如果一餐只喝一小瓶，其他什么都不吃~~~不會胖的，如果喝到飽，那就還是吃飯吧。。。

奶的熱量和減肥功效 別名：酸牛奶

熱量：72 大卡（100克）

分類：乳類，酸奶類

功效：

介紹
酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的，口味酸甜細(xì)滑，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀(jì)的食品”，是一種“功能獨特的營養(yǎng)品”，能調(diào)節(jié)機體內(nèi)微生物的平衡，和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養(yǎng)素，而且酸奶能使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊，乳酸和鈣結(jié)合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。

營養(yǎng)價值
1. 酸奶能促進(jìn)消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進(jìn)食欲；
2. 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱堿性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱酸性，而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，對人體具有保健作用；
3. 據(jù)墨西哥營養(yǎng)專家們說，經(jīng)常喝酸奶可以防止癌癥和貧血，并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良；
4. 制作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加；
5. 在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸；在婦女更年期時，還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥；在老年時期，每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏；
6. 酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機體的積極因素，有效地抗御癌癥，所以，經(jīng)常食用酸牛奶，可以增加營養(yǎng)，防治動脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。

食用效果
性平，味酸甘；生津止渴，補虛開胃，潤腸通便，降血脂，抗癌。

適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜身體虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良，腸燥便秘之人食用；適宜高膽固醇血癥，動脈硬化，冠心病，脂肪肝患者食用；適宜癌癥患者，尤其是消化道癌癥病人食用；適宜皮膚干燥之人食用，也可作為美容食品食用；婦女長期適量飲用酸牛奶，可使皮膚滋潤、細(xì)膩、有光澤；
2. 酸過多之人，則不宜多吃；胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉或其他腸道疾患地患者不適合喝酸奶。

酸奶相關(guān)食物
伊利木糖醇酸奶 伊利味濃原味酸奶 三元無蔗糖茯苓酸奶 蒙牛木糖醇酸奶 光明紅棗酸奶（盒裝）

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酸奶的熱量，營養(yǎng)價值和減肥功效數(shù)據(jù)由薄荷網(wǎng)編輯整理，如有疑問，歡迎 提交反饋

營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克) 熱量(大卡)72.00 碳水化合物(克)9.30 脂肪(克)2.70 蛋白質(zhì)(克)2.50 纖維素(克)一 維生素A(微克)26.00 維生素C(毫克)1.00 維生素E(毫克)0.12 胡羅卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黃素(毫克)0.15 煙酸(毫克)0.20 膽固醇(毫克)15.00 鎂(毫克)12.00 鈣(毫克)118.00 鐵(毫克)0.40 鋅(毫克)0.53 銅(毫克)0.03 錳(毫克)0.02 鉀(毫克)150.00 磷(毫克)85.00 鈉(毫克)39.80 硒(微克)1.71 » 詳細(xì)

100毫升酸奶的熱量是72千卡

72.00大卡/100g

是的，酸奶會比較好也易于吸收，熱量100大卡。
牛奶 54/100
牛奶(強化VA,VD)51/100
果味奶 20/100
母乳 65/100
羊奶(鮮) 59/100
酸奶 72/100
酸奶(中脂) 64/100
酸奶(高蛋白)62/100
脫脂酸奶 57/100
酸奶(橘味脫脂)48/100

一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含熱量150千卡，低脂牛奶240C.C大約含120大卡，一杯8盎司只含1％的牛奶熱量為100千卡，一杯8盎司的脫脂牛奶含熱量85千卡

一般的紙盒包裝的牛奶上面都有熱量標(biāo)示的，我下面說的是紙盒包裝的：
脫脂牛奶---的熱量最低，我們經(jīng)常見到的就是伊利的，不過原來上有熱量，現(xiàn)在不標(biāo)了，而且現(xiàn)在里面又添加蜂蜜，熱量比原來高了。我記得原來標(biāo)的熱量是大概換算成大卡是87卡/250ML（我自己計算過）
低脂牛奶---蒙牛和伊利都有，但是蒙牛的脂肪含量達(dá)到2。0%-2。5%，很高了，伊利的低一些
純牛奶---熱量會相對來說高一些，脂肪含量>2。5%，蒙牛的甚至達(dá)到3。3%。那些什么早餐奶，甜牛奶熱量就更高了。首先全脂的 ，其次又是加了糖的。

奶粉多數(shù)的牌子都有標(biāo)熱量的，沒標(biāo)的我建議也不要買了，技術(shù)肯定不過關(guān)。我一直喝脫脂奶粉，伊利高蛋白脫脂奶粉最好喝了，還是小包裝的，很香濃，不象是一般的脫脂奶粉很澀。最難喝的是安怡高鈣脫脂奶粉，放置一會還會沉淀。雀巢低脂奶粉味道也不錯，可是脂肪含量不低。完達(dá)山的脫脂奶粉是獨立包裝的，味道不怎么樣。雅士利脫脂奶粉也是獨立包裝的，味道還不錯。荷蘭乳牛不是獨立包裝，很貴，味道一般。蒙牛的根本就沒有脫脂的，肯定是技術(shù)不行，因為脫脂過程是很復(fù)雜的。

很對人覺得蒙牛的奶好喝，確實是，因為蒙牛的奶脂肪含量比一般的奶高，所以特別香！

如果想喝脫脂牛奶，我還是推薦伊利高蛋白脫脂奶粉，比伊利低脂牛奶都好喝呢，自己還可以沖的濃一點。也比紙盒包裝的便宜。

細(xì)說牛奶之一——牛奶的營養(yǎng)
乳汁是哺乳動物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養(yǎng)，還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(zhì)(有人稱之為“命脈素”),乳是養(yǎng)育新生命最好的天然食物。西方人稱牛奶是“人類的保姆”。除膳食纖維外，牛乳含有人體所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì)，是惟一的全營養(yǎng)食物，其營養(yǎng)價值之高，是其他食物無法比擬的。 每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克，脂肪4.0克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素A42毫克，維生素C1毫克、生理水88克。牛奶蛋白質(zhì)中賴氨酸含量僅次于蛋類，膽固醇含量每100克中僅含16毫克。這些營養(yǎng)在我們的生命中都占有重要位置。 牛奶中的脂肪營養(yǎng)價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，所以喝起來口感細(xì)膩，加之溶點低,極易消化,其消化率達(dá)到97%。此外，乳脂肪中還含有人體必需的脂肪酸和磷脂，是營養(yǎng)價值很高的脂肪。 牛奶含有人體成長發(fā)育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的，它們稱為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白質(zhì)便屬于全蛋白。牛奶中蛋白質(zhì)的消化率可達(dá)100%，而豆類所含的蛋白質(zhì)消化率僅為80%。 牛奶中的碳水化合物是乳糖，它的營養(yǎng)功能是提供熱能和促進(jìn)金屬離子如鈣、鎂、鐵、鋅等的吸收，對于嬰兒智力發(fā)育非常重要。人體中鈣的吸收程度與乳糖數(shù)量成正比，所以，牛奶喝的越多，身體對鈣的吸收就越多。乳糖在人體內(nèi)可調(diào)節(jié)胃酸，促進(jìn)腸蠕動和助消化腺分泌的作用。此外，乳糖還能促進(jìn)人體腸道內(nèi)乳酸菌的生長，抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵造成的中毒，保證腸道健康。乳糖優(yōu)于其他碳水化合物。

牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，因為牛奶中的鈣在體內(nèi)極易吸收，遠(yuǎn)比其他各類食物中的鈣吸收率高。而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收，是促進(jìn)兒童青少年骨骼、牙齒發(fā)育的理想營養(yǎng)食品。
牛奶對于補充維生素的作用也很大。其中含所有已知的維生素種類，尤其是維生素A和維生素B2含量較高，能彌補我們在膳食中的缺乏。 奶中還含有能增進(jìn)兒童發(fā)育所需要的抗體物質(zhì)。 牛奶是兒童青少年健康發(fā)育的最理想的食品。作為一種天然食品，牛奶經(jīng)過殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收，不會產(chǎn)生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛奶中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的利用。

日本在二次世界大戰(zhàn)后就提出"一杯牛奶，強壯一個民族"的口號；英國也有一句名言："沒有什么投資比為孩子們提供牛奶更為重要！"為此，我國營養(yǎng)、食品、乳業(yè)學(xué)界的沈治平、肖家捷等12位著名科學(xué)家，在"1998中國牛奶科學(xué)論壇"上呼吁振興中國奶業(yè)，常給孩子喝牛奶。

牛奶的營養(yǎng)

2004-10-13,14:16 作者:新浪

1.鮮牛奶是一種僅次于人類母乳的營養(yǎng)成份最全、營養(yǎng)價值最高的液體食品。鮮牛奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。據(jù)研究證明，每天早晨飲用一杯鮮牛奶，可滿足人體所需熱量的10%，可滿足人體所需各種微量維生素的40%。如果每人1天飲用500克牛奶，則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的80%，并具防癌作用。

因此，科學(xué)家認(rèn)為，牛奶是新生命最好的營養(yǎng)源，牛奶所具有的原生營養(yǎng)性是其它任何人造營養(yǎng)品都無法比擬的。

2.鮮牛奶的主要營養(yǎng)成份

脂肪：3.0-5.0%

蛋白質(zhì)：2.7-3.7%

乳糖：4.5-5.0%

無機鹽：0.60-0.75%，其中含有鈉10.62%、鉀36.62%、鈣45%、鎂7.76%。每升牛奶中，含有碘30-70毫克，鐵0.4毫克，鋅2.5毫克，維生素D:0.3-4.6國際單位，維生素E 20-200毫克，維生素B1 20-100微克，維生素B2 150微克，維生素C 1-4毫克。

3.每天喝一升鮮牛奶至少有11個好處：

1)牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險減少一半；

2)可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和隔；

3)酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長；

4)牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)快樂激素-血清素的大量增長；

5)牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；

6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿；

7)牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補足每天對鈣質(zhì)需要的80%，常喝牛奶不用再行補鈣。

8)牛奶中的鎂促心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞；

9)牛奶中的鋅能促使傷口更快地愈合；

10)牛奶中的維生素B2可提高視力；

11)常飲牛奶可防止動脈硬化

牛奶飲用禁忌

牛奶消費已成為現(xiàn)代生活中的重要一環(huán)，在營養(yǎng)、美味與功用等方面已經(jīng)獲得了大眾的認(rèn)可。但是，在喝牛奶的同時也要注意以下幾點：
第一、暴露在光線下的鮮奶，由于日光照射的原因，會失去鮮奶中的維生素A和B。冰凍后的牛奶，乳酷類呈顆粒狀也會使口味明顯減弱。高溫蒸煮的鮮奶與經(jīng)過兩次加熱的鮮奶，其中的蛋白質(zhì)成份會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槟z狀態(tài)，導(dǎo)致沉淀物出現(xiàn)，從而降低了營養(yǎng)價值。
第二、喝牛奶的方法也很重要，為什么有很多人一喝牛奶就拉肚子。其實這是喝牛奶的方式有問題。牛奶應(yīng)盡量小口飲用，使牛奶在口腔中與唾液充分混合。如果大口大口地喝牛奶、牛奶便直接進(jìn)入胃里與酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，牛奶中蛋白質(zhì)與脂肪就會結(jié)成塊狀，進(jìn)而不易消化。而一些腸胃功能弱的人，便會出現(xiàn)腹瀉和不適的癥狀。
第三、牛奶與許多物質(zhì)不能同時飲用，喝牛奶時，不應(yīng)同時飲用茶水，因為茶葉中的鞣酸會阻礙牛奶中鈣離子的吸收，再有用牛奶送服藥，也會阻礙藥物藥性的發(fā)揮，使藥物不能充分起到治療的作用。
第四、腸胃手術(shù)后的病人忌喝牛奶，因為牛奶中的乳酸發(fā)酵會產(chǎn)生氣體，有加重腸胃脹氣的現(xiàn)象，不利于手術(shù)傷口的愈合。
綜上所述，牛奶雖好，但是還要注重飲用的禁忌。使牛奶充分發(fā)揮其功效。

蒙牛 純牛奶250ml
熱量(大卡)170.00
碳水化合物(克)12.00
脂肪(克)9.25
蛋白質(zhì)(克)7.75
纖維素(克)0.00

評價：一種熱量較低的奶制品，減肥時適量食用

大約等于（蛋白質(zhì)+碳水化合物）乘4.12+脂肪乘9=100ML熱量

162.25千卡

同品牌與種類的牛奶略有不同。牛奶中含人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)素，除了維生素C含量偏低外，其他含量都比較豐富。牛奶中的蛋白質(zhì)含量比較恒定，基本在3%左右，富含酪蛋白和乳清蛋白，生物價高，易被人體吸收，牛奶中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。此外，牛奶還含有豐富的鈣，且鈣磷比例得當(dāng)，是補鈣的良好的自然食物選擇。
碳水化合物(克)12.00，脂肪(克)9.25，蛋白質(zhì)(克)7.75。是一種熱量較低的奶制品。熱量除了給人在從事運動，日常工作和生活所需要的能量外，同樣也提供人體生命活動所需要的能量、血液循環(huán)、呼吸、消化吸收等等。熱量來自碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。碳水化合物產(chǎn)生熱能=4千卡/克。蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量=4千卡/克。脂肪產(chǎn)生熱量=9千卡/克。

1000k

不高。活菌型乳酸菌乳飲品含有各種易于吸收的營養(yǎng)物質(zhì)以及對人體有益的細(xì)菌，在很大的程度上可以幫助消化，熱量67大卡。乳酸菌（lacticacidbacteria，LAB）是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱。