別人欠錢沒有借條不還的話可以收集證據向法院起訴，證據包括聊天記錄、錄音、付款憑證等都可以。一般情況，起訴時應提交以下材料：
(1)起訴狀正本一份，并按被告的人數提交副本;
(2)當事人主體資格的證明(包括原告、被告和第三人等);
(3)本院具有管轄權的證據;
(4)其他證據。

一、借錢沒寫欠條不還該怎么辦
1、借錢沒寫欠條不還該處理方式如下：
（1）借錢給朋友對方不還錢，處理方式一般是先協商處理；
（2）協商不成，可以到人民法院提起訴訟；
（3）如果沒有欠條，可以找其他能證明債務關系存在的證據；
（4）如對方成人債務的錄音、其他知道債務關系存在的證人證言等。
2、法律依據：《中華人民共和國民事訴訟法》第六十六條
證據包括：
（一）當事人的陳述；
（二）書證；
（三）物證；
（四）視聽資料；
（五）電子數據；
（六）證人證言；
（七）鑒定意見；
（八）勘驗筆錄。
證據必須查證屬實，才能作為認定事實的根據。
第六十七條
當事人對自己提出的主張，有責任提供證據。
當事人及其訴訟代理人因客觀原因不能自行收集的證據，或者人民法院認為審理案件需要的證據，人民法院應當調查收集。
人民法院應當按照法定程序，全面地、客觀地審查核實證據。
二、欠錢不還應該怎么起訴
欠錢不還起訴流程：
1、原告向人民法院遞交起訴狀、副本及相關的證據；
2、人民法院接受原告提交的文件、材料，進行審查，符合條件的予以立案；
3、法院將原告的起訴書副本送達被告；
4、被告作出書面答辯；
5、開庭審理；
6、法院做出判決。

法律主觀：

別人 借錢不還 沒有 欠條 的解決方法： 首先與借錢的人協商，如果不行就只能采取一些強制措施。當然可以起訴，但如果沒有足夠的 證據 來支持你的訴求，法院可能會 駁回訴訟請求 。證明原告 訴訟 主張的證據。如合同、協議、債權文書( 借條 、欠條等)、收發貨憑證、往來信函等。

法律客觀：

《中華人民共和國 民法典 》第一百八十八條6868向人民法院請求保護民事權利的 訴訟時效期間 為三年。法律另有規定的，依照其規定。 訴訟時效期間自權利人知道或者應當知道權利受到損害以及義務人之日起計算。法律另有規定的，依照其規定。但是，自權利受到損害之日起超過二十年的，人民法院不予保護，有特殊情況的，人民法院可以根據權利人的申請決定延長。